“方主任,我先跟您說個小事。”
方學工低頭一看票,眉毛動了動。
“你買雪碧幹什麼?”
“做新品。”
“新品?”
方學工茶也不喝了。
江朝陽把冷庫庫存、檸檬滯銷、玻璃杯壓貨的事說了一遍。
方學工聽到一半,腦門就開始冒汗。
“朝陽,咱們是供銷社,不是飲食店。你把雪碧、檸檬、杯子擱一塊賣,這算什麼?萬一人家說咱們亂經營呢?”
“賬按單品走。”
“那你切檸檬、放冰塊,這算加工。”
“所以先不走公賬。我自己買十份,做試驗。賣不出去,我請職工喝。賣得出去,咱們再研究怎麼按服務專案寫清楚。”
方學工站起來,在屋裡轉了兩步。
他現在最怕兩件事。
一是江朝陽不動。
二是江朝陽亂動。
不動,三社沒成績,他這個副主任轉正沒戲;亂動,帽子扣下來,他連副主任也懸。
“你這人啊。”方學工指了指江朝陽,“腦袋怎麼天天長新杈子?前腳教人賣三轉一響,後腳又惦記汽水。”
江朝陽也不急。
“方主任,冷庫裡八十七瓶雪碧,三個月後到期。到時候報損,報告怎麼寫?‘因市場變化銷售不暢,申請報廢’?上頭一看,三社連汽水都賣不動,還談什麼便民試點?”
方學工嘴巴動了兩下,沒接上。
江朝陽繼續道:“現在天氣還熱,學生放學、工人下班、孩子鬧嘴饞,都是機會。咱們不是降價,也不是亂價,是把三個滯銷品組合成一個新場景。飲料喝完,杯子帶走,不存在押瓶糾紛。檸檬馬上要壞,切片用掉,減少損耗。冰塊只借冷庫凍一批,不額外佔成本。”
方學工聽見“減少損耗”,表情鬆了些。
幹部最怕“創新”兩個字太飄。你說減少損耗、盤活庫存,他能聽進去。
“冰塊呢?”
“用乾淨涼開水凍,搪瓷盆裝,放冷庫。衛生這塊我盯著,誰碰都要洗手,刀板單獨用。”
方學工坐回椅子。
“你先做十份。”
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