“能。”
“白菜幫子切斜刀?”
“您挑。”
劉奶奶笑得更歡:“那我今天不去集市了。給我來倆土豆,三個青椒,半顆白菜,再割一小塊瘦肉。肉給我切絲,別太粗,我家老頭子嚼不動。”
生鮮銷售員們互相看了一眼。
這單,抵得上劉奶奶過去半個月在店裡的消費。
江朝陽沒讓他們閒著:“小周,給劉奶奶挑青椒。老李,把肉案那邊的刀拿過來。肉菜分板,別混。”
“哎!”
幾個員工這才反應過來,趕緊動手。
江朝陽切土豆片,青椒去籽切條,肉絲另裝一袋。最後又多叮囑一句:“肉絲下鍋前撒點鹽,抓兩下,再點點水,炒出來嫩。”
劉奶奶拎著幾袋菜,眉開眼笑:“這服務好。貴一毛也值。回家不用摘不用切,省我老胳膊老腿。”
這話,比任何廣告都管用。
旁邊一個穿藍工裝的男人湊上來:“老闆,白菜能給切段不?我中午只有半小時,回家還得給娃熱飯。”
“能。洗不洗?”
“洗……也行?”
男人立馬挑菜。
後面又來了兩個車間女工,一個買土豆絲,一個買韭菜段。還有個抱孩子的年輕婦女,問能不能把豬肉切片,搭點青椒,回去炒一盤。
生鮮區那點冷清,被一刀一刀切開了。
楊翠花站在邊上看了半晌,心裡那塊石頭落了地,又冒出新酸味。
這買賣,真讓他琢磨透了。
別人賣菜,賣的是斤兩。江朝陽賣的是回家少挨一頓罵。
雙職工女人下班回家,孩子哭,鍋冷著,男人坐桌邊等飯。那半小時,值不值一毛錢?
值。
太值了。
中午試水,江朝陽沒讓人多宣傳。
他只讓生鮮區照常賣,來一個服務一個,能切就切,不能切的先記下來。
可訊息這種東西,腿腳比人快。
劉奶奶拎著幾袋切好的菜回家,半路碰見老姐妹,隨口一說:“利民百貨現在買菜給切,胡蘿蔔絲切得不賴,江老闆親自下刀。”
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