不行，得儘快找宋安他們，商量個辦法出來。還有，宋安答應過的，以後會有新的糕餅，看來得催催儘早拿出來了。
不提吳掌櫃喜憂參半，對街吉祥樓的錢掌櫃可是頭髮都掉了一大把。
誰能知道悅來酒樓早就被他們打壓得抬不起頭來，現在卻能憑藉新菜品和一道新糕餅翻身呢？
錢掌櫃陰沉著臉，看著立在一旁的夥計，“怎麼，對面的新菜品還沒打探出來嗎？”
那夥計一臉菜色，支支吾吾的道：“錢掌櫃，對面那些人個個都是人精，嘴緊得很，我派去打聽的人，一點訊息都沒打聽到。”
“廢物，這點小事都辦不好！”錢掌櫃聞言火冒三丈。
夥計縮著脖子唯唯諾諾，哪裡敢有半點怨言。
“聽說對面還推出什麼新品預約，還有會員卡，什麼打折，林林總總的，很是吸引客人。”
錢掌櫃眉頭緊鎖，對方的身後是來了什麼高人在出主意？能讓他們鹹魚翻身？不行，這個得好好打聽打聽，知己知彼自己才能有應對之法，不然也太被動了，不能坐以待斃。
“掌櫃的，雖然沒有打聽到菜品的訊息，不過您交代的事兒卻是辦妥了。”夥計小心翼翼的開啟手中的食盒，從裡面取出兩個油紙包來。“您看看，這就是悅來酒樓新推出的‘金玉滿堂’和‘栗妃酥’了。”
這是他買通人手，好不容易才排隊預約後買到的，不過悅來酒樓有規定，不許只能堂食，不許外帶。他的人趁人不備，好不容易才裝了些菜品和糕餅藏在身上帶回來。
錢掌櫃見此，臉色緩了緩，點頭接過看了片刻，然後一揮手，“去將王廚子叫過來。”
夥計抹了一把冷汗，應下之後便腳下生風的出去了。
不多時，一個胖胖的中年男人走了進來，見到錢掌櫃，行了一禮，“掌櫃，聽說您找我？”
錢掌櫃點點頭，“叫你來，是想讓你鑑別鑑別悅來酒樓的新菜品和新糕餅。”
說著便指了指放在矮几上的兩樣東西。
王廚子也早聽說了對面酒樓的新品，自從對面出了新品之後，自家的生意是一落千丈，很多客人都被對面給吸引走了。
聽到掌櫃的話，王廚子便走了過去，他倒要看看，對方究竟是什麼樣的菜品，能把他們給壓下去。
王廚子仔細看了許久，又是聞又是品，許久也不見說話。
錢掌櫃在一旁看得著急，實在是忍不住了，一疊聲的問：“怎麼樣？怎麼樣？看出什麼來了嗎？是用的什麼材料，如何做出來的？”
王廚子沉默良久，最後搖搖頭，一臉愧疚的道：“實在是看不出來這菜品的做法為何。”
王廚子來自京城，一向都是眼高於頂，在吉祥樓也是深受器重。錢掌櫃此時滿腔希望都落在王廚子身上，沒想到卻得到這樣的回答，一時間有點不敢置信。
“你說什麼？你居然也看不出來？”
王廚子嘆氣，“這道菜品的做法可以說是從未見過，我實在是無能為力。但是如果有方子，我或許可以試試。”
有方子那還說什麼？問題是現在悅來酒樓捂得嚴嚴實實的，半分訊息都不肯透露。就算拿到了對方的菜品，不知道做法也是無用功。
“你就不能想想辦法？你不是從京城來的嗎？這吃食可是京裡傳出的方子？你可曾知？”錢掌櫃問。
在錢掌櫃看來，也只有京城這樣的繁華之地才有可能時興流傳出‘金玉滿堂’‘栗妃酥’這樣精緻美味的菜品糕餅來。
王廚子搖搖頭，“我在京城從未見過有哪家酒樓有這樣的菜品。我也奇怪，按理來說，這樣的菜品糕餅不可能默默無聞啊，錢掌櫃，可曾打探到悅來酒樓的這些新品是怎樣來的？”
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