“待會兒為師親自置辦食材烹製,你跟著品嚐就好,保管鮮香可口。”阮慕瓷好不容易止住咳嗽。
心緒仍舊久久無法平復,怔怔望著身旁神色淡然的冷雪。
晚風輕拂雲逍峰庭院,咕嘟作響的火鍋徹底煮透,滾滾紅湯翻湧著細密氣泡。
濃郁醇厚的香氣四下飄散,驅散了山間夜色的微涼。
冷雪端著兩碗調好的蘸料緩步走來。
自己那碗用料十足,滿滿拌著切碎的折耳根,是她最偏愛的口味,單單看著就好吃。
她將另一碗沒加折耳根的的蘸料推到阮慕瓷身前,眉眼帶著淺淺笑意:“快嚐嚐,看看合不合你的口味。”
“這些稀罕食材,我可是在凡間尋了許久才集齊的。”
考慮到懷中幼狐雪絨年紀尚小,乳牙剛長齊全,腸胃嬌嫩受不得辛辣。
冷雪特意在麻辣大鍋旁隔出一個精緻小湯鍋,熬煮出乾淨清甜的清湯,專門用來投餵小狐狸,細心又周全。
她撐著下巴望著沸騰的紅辣鍋底,心裡暗自犯嘀咕,不知道自家素來乖巧的小徒弟能不能扛得住辣味。
可轉念一想,火鍋的靈魂本就是熱辣滾燙、酣暢淋漓,沒了辣味便少了大半滋味,索性不再糾結,滿心期待地準備開動。
一旁的阮慕瓷靜靜坐著,看著眼前從未見過的新奇吃食。
白霧騰騰,紅綠相映,清冷沉靜的眼底盛滿了懵懂與好奇,安靜等候著自家師尊開動。
冷雪拿起竹筷,姿態閒散地挨著桌邊坐下,耐心一點點教身旁的阮慕瓷吃法。
“先把肉片放進滾燙紅湯裡涮幾下,等肉質變色熟透,撈出來裹上蘸料再入口,滋味才最足。”
阮慕瓷乖乖照著師尊的話做,薄薄的肉片浸滿紅油,裹著鮮香蘸料送進嘴裡。
起初只覺得鮮香醇厚,可轉瞬火辣的滋味猛地竄上舌尖,灼燒感順著喉嚨一路往下蔓延。
她瞬間睜圓雙眼,鼻尖微微發紅,連忙抓起一旁的清茶大口灌下去,一杯喝完又續上一杯,舌頭都被辣得微微發麻。
縱使辣味嗆得她連連喝水,可鍋裡的肉食實在太過美味,捨不得放下筷子,依舊斷斷續續不停涮煮進食。
冷雪瞧著她這副又怕辣又貪吃的模樣。
忍不住低笑出聲,隨手又調好一碗蘸料推過去,碗裡鋪滿碎折耳根與香菜,氣味獨特。
“別總吃清淡的,試試這一碗,這是為師最中意的蘸料,味道絕佳。”
阮慕瓷猶豫片刻,還是舀了一點蘸著肉吃下。
折耳根獨有的腥澀氣息瞬間充斥滿口,怪異的口感讓她當即蹙緊眉頭,小臉微微擰起,下意識抿了抿嘴。
實在難以適應這番味道,卻又不好直白掃了師尊的興致,只能勉強嚥下去。
“味道如何?” 冷雪挑眉問道。
“…… 有些古怪,弟子不大習慣。” 阮慕瓷小聲如實回答。
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