“我這軋鋼廠食堂主任多少有點路子，買點什麼稀缺東西方便麼。”
師傅白了他一眼，深深的吸了口煙，從鼻孔裡緩緩撥出。
“喲，這是顯擺來了啊，我的食堂主任徒弟。”
“要不你給師傅弄點什麼魚翅鮑魚補補？”
師父原本是開玩笑的一句話。
普通人家連飯都吃不飽，誰有精力搞這些東西吃。
結果何雨柱還真有。
何雨柱對著腳下一堆提過來的禮品中翻找了一番。
“噥，不就是魚翅鮑魚麼。”
“還真給您備了一點。”
說著他就提起了其中幾個細麻繩綁好的牛皮紙包裹拿到了桌子上打了開來。
“吶，您看看這成色不錯吧。”
“網鮑、吉品鮑、禾麻鮑，全是日本加工曬制，溏心，是酒樓頂級貨。”
“金錢鰵（黃唇魚膠），廣東、福建沿海出產，數量極罕”
“呂宋翅，這玩意您知道吧，頂好的菲律賓貨，翅針粗、糯軟，酒樓宴席頭號貨。”
網鮑：千葉縣產，個頭最大，有錢難買 2 頭、3 頭大網鮑，舊時大公館宴席才見得到。
吉品鮑：巖手縣，元寶外形，市面流通最多的上等日鮑。
禾麻鮑：青森縣，個頭偏小，身上有小孔（繩吊曬乾留下），肉質最軟糯，價極高。
金錢鰵（黃唇魚膠），號稱魚膠之王：國產，廣東、福建沿海出產，數量極罕，舊時大戶人家傳家，輕易不吃，多做救急止血的藥材，市面幾乎看不到流通貨。
師傅一時間不知道說些什麼。
看著被鋪滿整張桌子的乾貨，眼中首冒小星星。
廚師的通病，對於頂級食材的珍視，勝過一切，雖然他不擅長處理這些，但也知道一些做法。
手不自覺就開始癢癢。
“要不... ...晚上做了吃？”
要論這些東西的做法，其實何雨柱的譚家菜更適合，可耐不住師傅的心癢難耐，想親自操刀啊。
其實說白了，何雨柱就是懶。
不想做。
本來就是來蹭飯吃的。
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