湯底在鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡,濃郁的鮮香瀰漫了整個廚房,甚至飄到了客廳。
“好香啊!”兆忍不住探頭進來,“比一樂拉麵的湯底聞起來還誘人!”
“真的嗎?”小櫻舀了一小勺嚐了嚐,眼睛亮了。鮮、醇、回甘,層次豐富,確實很棒!系統提味粉和她的細微查克拉處理功不可沒。
接著是飯糰。米飯選用的是木葉特產的上等越光米,煮得粒粒分明,軟硬適中。餡料準備了三種:經典梅子、鮭魚鬆、以及她自己想的“辣味金槍魚蛋黃醬”。
捏飯糰也是個技術活,要捏得緊實又不過硬,三角形要端正。小櫻練習了好多次,才捏出滿意的形狀,最後貼上剪成小條的海苔。
關東煮的食材處理相對簡單,但穿串和入味需要時間。蘿蔔要焯水去澀,煮到透明入味,雞蛋要提前煮好剝殼,竹輪、魔芋絲、油豆腐……每一樣都要在湯底裡慢慢煨煮。
忙活到晚上八點多,第一批試製品終於完成:一小鍋關東煮,十幾個飯糰,還有她嘗試做的簡易版醬油糰子(用糯米粉做的,澆上稀釋的醬油糖漿)。
“家庭試吃會開始!”小櫻把食物擺上餐桌,緊張地看著父母。
“那我要開動咯!”
芽吹先夾起一塊關東煮蘿蔔,吹了吹,小心咬下。
“嗯?!”她眼睛一下子睜大了,“好軟!好入味!味道比外面賣的醇厚很多,而且吃完感覺胃裡暖暖的。”
兆拿起一個鮭魚飯糰,一口咬下:“米飯很香,鮭魚鬆調味正好,海苔也脆。不錯!”
橘子也湊到桌邊,眼巴巴地看著。小櫻笑著給了它一小塊沒加調料的煮雞肉,它立刻叼走,跑到一邊享用去了。
“這個醬油糰子……”芽吹嚐了一口,“甜鹹度把握得很好,糯米糰子也很Q彈。小櫻,你真的是……偷偷去料理忍者培訓班進修了?”
“哪有!就是自己琢磨的啦!”小櫻心裡樂開了花,看來系統加持和自己的“小實驗”效果顯著。
“開業那天,就賣這些嗎?”兆問。
“嗯,關東煮和飯糰是主力。糰子準備少做一點,當甜品賣。”小櫻盤算著,“還需要準備一些一次性碗筷、包裝紙、零錢……啊,還得做個招牌!”
“招牌我來寫吧。”兆自告奮勇,“我的毛筆字還是拿得出手的。”
“謝謝爸爸!”
【叮——觸發支線任務:家人的認可】
【任務描述:獲得父母對自制料理的真心稱讚】
【任務狀態:已完成】
【獲得獎勵:金幣×50,廚具“永不粘鍋(初級)”×1】
又入賬50金幣!還有永不粘鍋!小櫻美滋滋地收下。雖然現在金幣有830了,但開店處處要花錢,多多益善。
週六清晨,天還沒完全亮,小櫻就起床了。她換上便於活動的淺綠色上衣和深色七分褲,把粉發紮成利落的丸子頭。今天要幹體力活,形象什麼的暫時靠邊站。
把準備好的食材、湯底、爐具、碗筷等一大堆東西裝上小推車,小櫻在父母的加油聲中,拖著車向週末集市進發。
木葉的週末集市位於主商業街旁邊的一塊空地上,每週六日開放,是村民和遊客淘換物品、品嚐小吃的好去處。
小櫻到的時候,不少攤主已經在佈置了。她的攤位果然在不錯的位置,左右兩邊分別是賣手工陶器的大叔和賣新鮮果蔬的阿姨。
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