中午11點。
李知白到了店裡先檢查了一下冰箱裡的食材。
隨後他打算做一份麻婆豆腐。
一來是自己中午得吃點東西,二來他平時很少吃辣的,正好拿這道菜試試那抗辣屬性+2的效果到底怎麼樣。
很快,一份熱辣滾燙的麻婆豆腐就出了鍋。
李知白端著碗,坐在灶臺邊美滋滋地吃著麻婆豆腐蓋飯,心裡非常的感慨。
這大概是他自己研發的所有神級菜品裡最樸實無華的一道菜了。
沒有什麼空運過來的頂級牛肉,沒有昂貴的海鮮,沒有金不換頭窩蛋,沒有七十二道工序,沒有低溫離心機和真空醃製,沒有青梅不語那種驚豔的變色效果。
就一塊嫩豆腐,一勺郫縣豆瓣,一把漢源花椒,一塊牛肋條和一些川省常用的調味料。
哪怕他選的都是最好品質的食材,成本依舊不超過100塊,奢華版不超過200塊。
可偏偏就是這麼一道家常到不能再家常的菜,也並沒有什麼特別的創新,只是非常還原罷了,卻讓他做出了神級。
他覺得大概這菜就是跟人一樣。
神級不一定要多高的逼格,只要能把一道平凡的菜做到極致,一樣會不平凡。
並且這道菜也挺符合溫冉的,定製菜中就她一個白色財力。
李知白一邊吃飯一邊掏出手機給溫冉發了條微信。
【你的菜好了。】
【今晚六點準時過來。】
發完,他又切到老顧客群,發了個通知。
【@所有人,各位老闆,告訴大家一個好訊息,本店新品,今晚首發。】
【先說好,這道菜有點特別,味道跟本店以往所有菜都不一樣,腸胃弱的提前做好心理準備。】
群裡再次沸騰了。
深海一條魚:【???李黑子你又作什麼妖?】
我不是胖子:【味道不一樣?能有多不一樣?】
茶不要倒那麼滿:【李黑子你瘋了吧?你昨天才辦完品鑑會,今天又上新品啦?割韭菜有你這麼割的嗎?】
深海一條魚:【先說好,超過1000我當場裝死。】
李知白又回了條訊息。
【老闆們放心,價格很便宜,不超過四位數。】
眾人:【???】
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