他關掉了火，用不容置喙的語氣說道。
“今天早上，我們換個簡單的。我教你做一樣更好吃，也更好看的東西。”
“更好吃……更好看？”
李麗質好奇地抬起頭，從他的臂彎下，仰視著他輪廓分明的下巴。
“嗯。”
陸行舟低頭，正好對上她那雙水汪汪的、帶著好奇的眸子，心頭又是一跳。
他不動聲色地移開目光，指了指放在一旁的雞蛋。
“我們來煎一個荷包蛋。”
“荷包蛋？”
李麗質重複著這個陌生的詞彙。
宮裡也有各種烹蛋的方式，蒸、煮、炒，但“煎”和“荷包蛋”這個組合，她聞所未聞。
“對。”
陸行舟將鍋裡的水倒掉，擦乾後重新放回灶上。
然後又從一個瓶子裡倒出一些金黃色的、透明的液體在鍋裡。
“這是……油？”
李麗質認得這種東西。
但宮裡的油大多是混濁的動物油脂，從未見過如此清澈透亮的。
“是菜籽油。”
陸行舟隨口解釋了一句，然後將火重新開啟。
這次，他將火調得更小了一些。
“煎蛋，火不能大。”
他一邊操作，一邊進行著現場教學。
“火大了，外面焦了，裡面還沒熟。”
他拿起一個雞蛋，在灶臺邊緣輕輕一磕。
“咔。”
一聲脆響，蛋殼上出現了一道裂紋。
然後，他將雞蛋拿到鍋的上方，雙手拇指輕輕一掰。
“刺啦——”
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