弗格森在球員面前是嚴厲的主帥,更衣室的吹風機,曼聯的boss,但是在孫輩面前只是一個和藹的祖父。
希歐多爾聞到了烤土豆的香氣,他和coco同一時刻看向廚房,弗格森家的廚娘端上聖誕節第一道美食。
牧羊人派是一道傳統經典的英國菜,又叫農舍派,在國際上面屬於英國,但是來自蘇格蘭。
烤盤底下鋪上一層肉醬,肉醬是由羊肉餡、洋蔥碎、西芹碎、胡蘿蔔碎、青豆,撒上鹽、黑胡椒、番茄等調味品。
然後將土豆去皮煮熟,用壓泥器搗成土豆泥,鋪在肉醬上面,鋪上厚厚的一層,撒上可以拉絲的芝士碎。
最後放到烤箱烘焙,新鮮出爐的牧羊人派就會散發著烤土豆混合肉醬的香氣,上面的那層土豆又脆又好吃。
希歐多爾每年聖誕節都會吃這道菜,這也是艾瑪從她的媽媽,也就是希歐多爾的外婆那裡學到的秘籍。
作為弗格森家唯一的客人,希歐多爾受到熱情的款待,他成為第一口品嚐牧羊人派的人。
在眾目睽睽之下,希歐多爾細嚼慢嚥吃出土豆上面的芝士奶香,以及下面的秘製肉醬香氣。
“美味!”
大家發出歡呼,彷彿完成一個盛大的儀式,希歐多爾跟著大家一起落座,開始享用餐桌上的美食。
弗格森非常認同自己蘇格蘭的身份,聖誕節餐桌上基本都是蘇格蘭特色美食,聖誕節的傳統也是依照蘇格蘭。
希歐多爾在餐桌上吃到同一種菜品的不同口味,明明是一樣的食材和做法,但是每個廚師做出來的口味都有差別。
吃完晚餐,凱茜拉著希歐多爾聊天,避免不了詢問有沒有女朋友,老太太眼裡,希歐多爾可是全英國的黃金單身漢。
凱茜不會干涉孩子們的選擇,但是在擇偶上面和弗格森想法一致,球員在場上盡職盡責,私生活要回歸家庭。
只不過這麼多年,弗格森的家庭理念從未實現,曼聯成為壞小子集中營,他已經放棄了。
希歐多爾想到老頭心目中上一個愛老婆愛孩子的好男人還是吉格斯,他瞬間可以理解老頭失望的原因。
但是凱茜並不知道那些奇葩的事件,她還在諄諄善誘,“你瞧,瑞恩的家庭多美滿啊,他有愛他的妻子,活潑可愛的孩子。”
弗格森聽不下去了,手裡的報紙翻地沙沙響,“泰德有自己的想法,他又不是犬舍配種的狗。”
凱茜顯然不滿弗格森的說法,怒氣衝衝地說道:“亞歷克斯,泰德是一個人,他怎麼能和犬舍的狗相比呢?!”
眼看弗格森家就要因為他爆發家庭戰爭,希歐多爾連忙安撫老太太,“凱茜奶奶,不用擔心我,我能照顧好自己。”
凱茜看到希歐多爾乖巧懂事的樣子,心裡更覺得丈夫太過嚴格,這麼好的泰德,簡直是足壇獨一無二的好小夥。
詢問女朋友的談話草草的結束了,凱茜又忙著去找兒子的老婆聊天,只剩下希歐多爾和弗格森。
弗格森摸了摸口袋,掏出一枚口香糖塞進嘴裡咀嚼,這麼多年,他一直保持咀嚼口香糖緩解壓力的習慣。
希歐多爾現在安靜如雞,他的眼睛不敢亂飄,只是盯著茶几,彷彿看茶几桌布上面的格子花紋。
“行了,凱茜已經走了。”弗格森說道,他見希歐多爾沒有反應,“我的兒子們和孩子們去外面堆雪人了。”
希歐多爾總算恢復正常,他翹起二郎腿,掏出一顆檸檬糖放進嘴裡含著,“boss,你怎麼突然又想到邀請我?”
“不是我,是凱茜。”弗格森說道,“凱茜認為你在曼徹斯特很孤單,所以請你到家裡吃晚餐。”
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