何雨水動作親暱地挽住冉秋葉的手臂,將她引至何雨柱身旁落座,其餘人等也隨之就位。
男士飲酒,女士品菜。
桌上只有兩隻酒杯,盛著何雨柱弄來的西鳳酒。
見何雨柱如木偶般僵坐一旁,任由冉秋葉獨對佳餚,何雨水實在看不下去,索性拿起公筷,夾起一塊晶瑩的肘子皮,輕輕放入對方碗中。
“吃這菜得先抿皮,寓意不急不躁。”
她笑著勸道,“您嚐嚐味道。”
見對方用的是公筷,冉秋葉心中的些許隔閡頓時消減了幾分。
身為歸國華僑,冉家生活習慣偏向西式,講究衛生與距離感。
“多謝。”
她輕聲回應,語調溫婉。
何雨水餘光掃過依舊木訥的何雨柱,只得再次開口解圍:“柱子哥,這肘子是你的得意之作吧?給冉老師講講做法?”
何雨柱恍然回神,眼中的呆滯一掃而空,轉而變得熱情洋溢。
“這道紅燒肘子,吃法頗有門道……”
一旦觸及烹飪領域,何雨柱便如魚得水,從選材挑剔到火候掌控,侃侃而談。
連旁邊的何雨水都聽得津津有味,暗自稱奇。
冉秋葉優雅地咬下一口皮,雙眸瞬間亮起。
她本喜清淡,厭惡油膩,平日食肉多選瘦肉部分。
若非何雨水強行相讓,這塊厚實的皮子她未必會動筷。
然而入口剎那,濃郁的膠質香醇在舌尖炸開,驚豔之感油然而生。
那肥美卻不膩人的肉香在舌尖層層化開,冉秋葉沒忍住,又夾了一筷子。
“活了這大半輩子,頭一回嚐到這般絕味的紅燒肘子。”
她看向何雨柱的眼神,明顯柔和了許多。
常言道想拴住男人的心得先拴住胃,這話用在女人身上同樣受用。
隨著對何家手藝的愈發認可,飯桌上的空氣都活絡了幾分。
“冉老師別客氣,老何家祖傳的手藝,從我太爺起就是譚家菜的好手。
後來我又拜了川菜名師,博採眾長,這點本事還是有的。”
何雨柱挺起胸膛,滿臉傲氣。
冉秋葉雖誇他做菜好吃,心裡卻隱隱犯嘀咕。
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