《徐娘子的美食發家日常【完結】》第41頁 一次限購兩份(2)

作者:年糕粉絲湯·5天前

“哎呀,你們別逗這孩子了。”苗婆婆樂呵呵的,轉而就一句話指出徐雲端窘迫的樣子:“瞧瞧她的耳朵都紅通通了。”

徐雲端的臉頰也徹底紅了,吱哇亂叫著:“姐姐——救我!”

徐青雲同情地瞅瞅她,默默挪開一點,生怕引火燒身。

至於徐相望,此時已趕去灶房,燒上第一壺熱水,寓意財源滾滾、日子紅火。

作者有話說:

無

第36章

等熱水燒好, 徐相望瞧著時間差不多,便開始準備今日的午食。

搬入新家的頭一日,時下要吃湯圓或索餅, 故而她取來洗淨的香蔥, 瀝乾水分,切去根部,再切成小段備用。

緊接著, 徐相望往鍋裡到了一罈子菜籽油以及一大團的豬油, 待油熱以後,將方才準備好的蔥段盡數加入。

她撿起木筷,輕輕撥弄內裡蔥段, 直至蔥白變成淡褐色,蔥綠顏色更深後, 關火併往裡加入醬汁。

這時,灶房裡已滿是蔥油香。

徐青雲送走來幫忙的鄰里,循著香味走到灶房:“姐姐, 不是說中午隨便吃個索餅……唔?”

他定睛看去,卻見灶臺上乾乾淨淨, 除去提前準備好的一團索餅外, 再無其他食材。

“是啊,我做了點蔥油醬汁,待會做成蔥油索餅吃。”徐相望頭也不回地回答, 同時手裡動作沒有半點停頓,抓起索餅團投入燒開的熱水鍋裡。

本來沸騰的熱水驟然平息, 旋即泛起一層白色的浮沫。

“雲哥兒,把麵碗拿出來。”

“好。”徐青雲從櫥櫃裡拿出一個托盤和三個漆木大碗來。他將漆木碗擺在托盤上,又送到徐相望的手邊。

不消片刻, 水面再次翻滾起來。

徐相望拿出笊籬撈出煮好的索餅,過了過涼水,再用力甩動去除索餅上多餘的水份,最後投入三個漆木碗裡。

最後,淋上蔥油醬汁,再夾一些炸好的蔥段擺在上面。

“姐姐,我來端。”

“好,小心重。”徐相望將托盤交到徐青雲手裡,自己拿起筷子,笑眯眯地跟著他往正堂去。

徐雲端正在門口左顧右盼,瞧著兩人來才安心。她避開徐青雲,撲進徐相望的懷裡,嘰裡咕嚕:“隔著老遠,我就聞到蔥油的香味了——”

“知道你是小饞貓。”

“才不是呢。”徐雲端哼哼唧唧,小手緊緊揪住徐相望的衣角,垂著小腦袋,任由頭頂的髮髻一晃一晃:“都習慣住在客店了,現在回來居然覺得家裡有點太大了!嬸孃婆婆們一走,姐姐哥哥又走開,一下子就覺得屋裡好冷清。”

“等回頭,咱們去牙行賃些僕傭來。”徐相望覺得徐雲端說的有道理,徐家老宅有兩進,意味著光房間便有十七八間,他們一大二小,不僅清理起來是個麻煩活,而且房子空曠,若是哪日進了個賊也發現不了。

“咱們的錢夠嗎?”

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