他推著空桶快步返回鋪子,揚聲詢問灶房裡:“一號桶售罄!二號桶的貨可備好了?”
“好了好了!”很快內裡有人將另一個冰桶推了出來,一邊交換, 一邊抽出汗巾子抹了抹臉:“丁掌櫃交代, 灶房裡太熱了,冰桶都挪到後頭庫房去了,待會再售完你就直接去那邊。”
“好嘞!”先頭的夥計應了聲, 又匆匆推著車出去了。他甫一走出房門, 便有數名食客熱情招手,或是要購買的,或是來兌換的。
隊伍裡竟是有七八人都抽到了再來一根, 這機率讓沒買過的人也暗暗打起算盤,抽到一根就等於半價, 再抽到一根就等於免費吃!
故而,購買的人也愈發多了!
與此同時,湯娘子飲子鋪裡照舊坐滿了食客。湯娘子做的是周遭鄰里的生意, 碰到節氣節日,鋪裡生意都比平日裡要好上三分, 再加上冰棒和雪糕的宣傳單一發, 更是一早上都沒停過。
思罷,她無奈地看向面前的少年郎,忍不住出聲規勸:“宋官人, 這才一早上,您就來了第三回 了!一次性吃太多冰食, 當心傷了脾胃,肚子作痛。”
湯娘子的鋪子紮根街坊,賺的是細水長流的生意錢, 要的就是讓街坊覺得方便、實惠,放心,願意來,也願意讓親朋好友來,故而她寧可少賣點,也不願意讓人吃出問題。
“最後一根,當真最後一根。”宋官人自知理虧,拱手討饒。
湯娘子定定瞧他片刻,方才掀開冰鑑蓋子,從裡面取出一根冰棒遞過去:“真就最後一根,今日你再來,我也不賣你了。”
宋官人連連應聲,他剛走,把兩人對話盡數攬入眼中的食客湊上前:“湯娘子,你家賣的冰棒真那麼好吃?”
“當然啦,宋官人都來三趟了。”說罷,又有回頭客來買冰棒。等送走一波客人,湯娘子又笑問道:“看到沒?您要不也來一根嚐嚐?”
“行,那等我吃完這碗藥木瓜,再買兩根回去。”眼見短短時間就來了兩波回購的,這名食客頓時心癢癢了,手裡的舀藥木瓜的動作都快了些。
他吃的藥木瓜並非後世的中草藥,而是時下一種做法頗為新奇的冰點,內裡用的也不是後世常說的木瓜,而是野木瓜。
野木瓜需要切成條狀,再用砂仁、薑末、甘草、豆蔻和鹽拌勻醃製一晚,等次日瀝乾水分,清洗掉多餘藥材,切成小丁,再往裡淋上蜂蜜飴糖等物,翻拌均勻,繼續醃製。
等醃製完成,野木瓜原本的澀味會消散,只留下特有的酸甜味道,這時便可取出少許,放入碎冰,澆入涼水,浸泡片刻,就能收穫酸甜清涼的藥木瓜。
湯娘子聞言,等他吃完才笑問:“這冰棒容易化,拿回家的話要不要試試看這個雪糕?”
“雪糕是什麼?沒聽過這名。”
“您知道徐香記不?這是他們家做的,味道很好吃!”湯娘子笑道。
“徐香記?我記得跟你家二姐玩的可好的小丫頭,就是他們家的?”這食客乃是湯娘子鋪裡的老客,常聽湯娘子誇耀自家跟徐香記的老闆關係好,時常還能見到來鋪裡玩耍的徐雲端。
得到肯定的答案,他也不嫌棄貴了,欣然買了三份,準備帶回家去給家人嚐個鮮:“還別說,包裝得怪好的。”
每份雪糕皆是用油紙獨立包裝,封口被牢牢鎖住,下方還印著明細的出產時日,精準到時辰,最下面還標註請用冰鑑儲存的字樣。
“嘿,我還是頭回見到這般標註的。”
湯娘子熱情介紹:“沈官人府上若是有冰鑑的話,可存放上三日;若是沒有,還請您當日吃完,免得內裡餡料融化,壞了口感。”
“原來如此。”沈官人撫了一把鬍鬚,連連點頭:“我家裡的確有冰鑑,若是吃著合胃口,往後便可以多買幾個常備在家裡,想吃的時候立馬能吃上,不必時常喊人跑腿。”
“正是這個道理。”湯娘子笑著應聲。
待到午後,徐青雲親自送貨上門。
湯娘子見了他,連忙起身:“雲哥兒怎親自過來了?恁熱的天,你姐也捨得?讓你鋪裡的人跑一趟就是。”
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