盤衡剛從閘北迴到京城，處理積壓的一堆事，剛呆了一天，就被齊麟叫去了懸水。
堵路的大石頭幾天前就已經清乾淨，雍京到懸水的路徹底通了，開通當天，馬縣令還請齊麟去參加通路儀式，齊麟不願意應酬這樣的事，讓武世驍替她去的。
一路順暢，盤衡到的很快，坐下剛喝了一口茶，就迫不及待的問齊麟有何吩咐。
齊麟讓他在懸水縣開一個水果加工廠，三條生產線：水果罐頭、果醬、果酒。
配方她出，縣衙地皮的政策，她去談，能給到什麼政策不知道，儘量談成和閘北的一樣。
五五分賬，盤衡五，剩下的五，齊麟還是想讓孩子們和他哥參與一下。
“盤衡，我有兩點要求，你記一下。”
齊麟語氣不重，但盤衡聽得出來，這兩點才是今天這場談話真正的分量。
盤衡端正坐姿，做出洗耳恭聽的狀。
“第一，山果子的收購價格，要定得優厚一些，不要壓價。
山農摘一天果子，得讓他們覺得值，覺得這活兒能幹、願意幹。
若是想賺高利潤，不要在收購價上摳，去售價上找。
你想想，到了冬日，新鮮果子匱乏，水果罐頭這一項，就能讓你一個月暴富。
何必跟那些爬山下苦力的人爭那三瓜兩棗？”
“第二，這三樣東西往外賣的時候，要打上懸水的名頭。
就叫‘懸水果罐’、‘懸水果醬’、‘懸水果酒’。
印一批商品標籤，貼在罐子上。
你盤家的名頭也可以在標籤上露個臉，比如在最底下寫一行小字：盤氏水果加工廠。
這樣一來，東西是懸水的，手藝是你盤家的，兩不耽誤。”
盤衡聽完，沉默了片刻，沒有立刻接話。
他低頭想了想，再抬起頭來時，目光比方才鄭重了許多，開口道：
“武嬸母，我盤衡是個商人，逐利是我的本能。
但您方才說的這兩條：優厚收購價、打懸水的名頭。
我心裡清楚，您這是在給懸水的百姓留一條長久的飯碗。
您心裡存著百姓的疾苦，這份心思，我盤衡佩服。
我今天當著您的面說一句實在話：這樁買賣，我會慎重定價。不辜負您的一片苦心，也算是給我盤家積點德。”
他說完，給齊麟行了一禮，算是一個鄭重的承諾。
“武嬸母方才說的商品標籤，是不是就像我家鰲酒罈子上貼的那張紅紙，寫著‘鰲酒’兩個字的那個？”
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