嚴陽拿鏟子去攪,把雞蛋弄碎,不小心幾滴熱油濺到了手背上。
“嘶——”他倒吸一口涼氣,手一抖。
“哎喲,衝點水!”林劍雲嚇了一跳,連忙湊過來想拉他的手。
“沒事,這算什麼!”嚴陽卻把胳膊一縮,一臉堅定地護住鍋。
“你等著吃就好了。”他不慌不忙地把黃花菜、木耳倒進去翻炒。
嚴陽抹了一把額頭上的汗,看著隔壁那鍋張彩霞送來的濃郁滷子,心裡有了底。
滷子咕嘟著冒泡,嚴陽那邊也騰開手準備擀麵條。
他把醒好的麵糰往案板上一放,抓起擀麵杖攥緊了往下壓。
把麵糰擀開,擀得薄勻,又撒上乾麵粉防粘。
摺疊起來,拿菜刀滋滋切成勻勻的細條。
林劍雲在旁邊看著,剛要伸手幫忙,他連忙抬胳膊擋:“你等著吃就行。”
鍋裡的水早燒開了,咕嘟咕嘟滾得歡,嚴陽捏著麵條一抖,整整齊齊撒進鍋裡。
麵條遇開水一下子就舒展開,他拿著鏟子輕輕攪了攪,怕粘在鍋底。
等煮開了又過遍涼水,直到麵條變得透亮軟滑,才撈進兩隻乾淨瓷碗裡。
澆上滿滿一大勺飄著香氣的滷子,端端正正端到林劍雲面前。
“嚐嚐。”嚴陽把筷子遞到她手裡,自己端著那碗沒動。
胳膊撐在桌上,眼睛亮閃閃地盯著她,像是等著老師評分的小學生。
林劍雲被他那股期待勁看得好笑,拿起筷子攪了攪。
滷子裹著筋道的麵條,香氣確實鑽鼻子,她夾起一大筷頭吹了吹,送進嘴裡。
剛嚼第一口,臉上的笑就僵住了。
好難吃啊!
膩味勁糊在嗓子眼,她強忍著嚥下去。
又勉強吃了一口,胃裡那股味往上翻,忍不住皺起眉,放下筷子。
嚴陽臉上的表情一下子愣住:“怎麼了?不合口味?”
林劍雲端過桌邊的水杯灌了一大口,壓下那股反胃勁。
抬頭看嚴陽一臉期待,實在不好直接說難吃,也真吃不下去,只能認真看著他說:
“嚴陽,以後不擅長的菜就算了,好不好?”
“你忙活一中午手都燙了,我心疼。你做點簡單的,也挺好的。”
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