小貓咪十分享受，甚至把腦袋主動往她的手心裡蹭了蹭，喉嚨裡的呼嚕聲越來越響。
傍晚的天光一點點沉下去，灰藍色的暮色籠罩住嚴家的土坯小院。
鄰居的煙囪冒出縷縷淡淡的白煙。
嚴月拍了拍身上沾的少許浮毛，將手洗乾淨，抬腳走進廚房。
張彩霞已經繫上了洗得發白的粗布圍裙，正蹲在灶臺邊擇菜。
嚴建國放下手裡的活，挽起袖子，主動過來打下手。
灶臺上擺著一筐今天買回來的青菜，還有一小塊醃鹹肉。
名副其實的鹹，所以泡了一天。
柴火在灶膛裡燒得通紅，熱浪一陣陣撲在人的臉上。
嚴建國拿起菜刀，動作熟練，快速把鹹肉切成薄薄的肉片。
刀刃磕在案板上，發出篤篤的輕響。
張彩霞瞟了一眼，嘴上不饒人：“切肉慢一點，把手劃到就知錯了。”
嚴建國嗯了一聲，手上的動作放得緩了些。
嚴月用著葫蘆瓢從水桶裡舀出水，把青菜放在盆裡清洗。
水涼絲絲的，浸得指尖微微發冷。
第一道便是鹹肉炒青菜。
張彩霞握著鍋鏟，往鐵鍋裡面倒上一點點油。
油星微微冒起的時候，先把鹹肉倒下去煸炒。
鹹肉的油脂慢慢熬出來，香氣一下子就在小小的廚房裡散開。
嚴建國站在一旁，幫忙遞過醬油，又順手把灶裡面的木柴往裡推了推。
火苗慢慢地又旺起來。
肉片微微卷邊焦黃，便把瀝乾的青菜一股腦倒進鍋裡。
滋啦一聲響，白霧騰起。
張彩霞手腕翻動，鍋鏟來回翻炒，青菜快速塌軟下去。
鹹肉本身帶著鹽味，不需要再放過多的調料，簡單翻勻就可以盛進粗瓷大碗。
第二道菜是土豆燉蘿蔔。
嚴建國早先已經把土豆、蘿蔔削好皮，切成大小不一的塊。
一併下入鍋中，添上小半鍋清水，蓋上木鍋蓋慢燉。
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