嚴安搬個矮木凳坐上去，小手認認真真擇菜。
他指尖細細地扒拉青菜葉子，看見發黃的就揪下來。
偶爾會不小心把好菜葉也扯破，自己還皺著眉頭對比，分辨哪片能留，哪片要扔掉。
嚴月露出笑容託著下巴瞅著，像個一臉欣慰的怪阿姨。
嚴安剝蒜的時候蒜皮粘在手指上，他鼓著腮幫子吹，吹不掉就用另一隻手摳。
剝好一瓣就小心翼翼放進粗瓷小碗，時不時抬頭看嚴月在幹什麼。
“三姐，你看！我剝好這麼多蒜啦！”嚴安舉著小碗獻寶。
嚴月正蹲在盆邊洗番茄，清水嘩嘩淌過，聽見聲音側頭看他，眼底漾起笑意。
“不錯，小幫手做得挺好。”
嚴安點頭，還乖乖把小碗放到灶臺一角。
嚴月：吾家有兒初長成。
誒，她也成了一個玩養成遊戲的了。
嚴安一邊幹活，嘴裡嘰嘰喳喳，不停跟嚴月講今天上學的新鮮事。
“三姐，我們老師今天讓我們寫自己的名字，我寫的朱老師還誇我寫得工整！班裡有同學不會拿鉛筆，寫的可醜了。”
嚴月一邊沖洗菜裡藏著的小蟲和泥沙，一邊應著，“是的，安安最厲害了。”
大多時候都是嚴安在講，嚴月偶爾搭一句話。
沒過一會兒，嚴安的活幹完了，又搬著小板凳守在旁邊。
廚房裡爐火燒得旺，鐵鍋燒得滾燙，嚴月先往鍋裡倒上一點油。
下入切好的蔥姜爆香，緊接著舀入適量的番茄塊翻炒，把番茄炒出濃稠的紅汁，兌上足量清水燒開。
水沸之後，她把提前搓好的肉丸子一個個下入鍋中，丸子在沸水裡翻滾浮起，飄出淡淡的肉香。
接著調酸湯的底味，放少許鹽、生抽，再淋上適量香醋，酸香瞬間漫滿整個屋子。
等湯味熬得濃郁，嚴月下入乾麵條，筷子輕輕攪散，防止麵條粘連。
外面已經傳來了張彩霞嚴建國的聲音。
麵條煮到半熟，她另起一口小鍋，打上雞蛋，小火慢慢煎荷包蛋。
煎出來的蛋邊緣微微焦脆，蛋黃還留著溏心。
每人一個，都煎得完整圓潤。
麵條煮得軟硬剛剛好，她往鍋裡撒上一把青菜，燙至斷生。
一鍋熱氣騰騰的酸湯肉丸面就做成了。
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