嚴月蹲下來摸了摸他的頭:“你這個小東西,居然偷聽我們講話。”
嚴安咧開小嘴,笑得那叫一個得意忘形:“我沒有偷聽,我一直都在床底,只是你們不知道。”
嚴陽揉了揉屁股上的傷:“你這臭小子,差點把大哥害死。”
嚴安雄赳赳地看著他:“誰讓你不給我道歉?叫你還敢小瞧我。”
全家人都被他這句話逗笑了。
……
嚴陽挨完打,在屋裡揉揉屁股肩膀,然後自己走了出來。
他直接進了廚房,張彩霞以為他要喝水,沒理他。
嚴陽挽起袖子,從菜籃裡翻出幾個土豆和青菜,擱在案板上。
張彩霞這才反應過來:“你幹什麼?”
嚴陽不好意思地低著頭:“今晚我做飯,你們歇著。”
張彩霞哼了一聲,搬了把椅子坐在廚房門口看著。
嚴陽把土豆削皮,切成絲。刀工一般,粗細不勻,但切得很認真。
土豆絲切好之後泡進清水裡,洗去澱粉,撈出來瀝乾。
熱鍋下油,蒜末爆香,土豆絲倒進去,滋啦一聲響。他快速翻炒,加了鹽和一點醋,炒到斷生出鍋。
韭菜切碎,打四個雞蛋進碗去,加鹽攪勻。鍋燒熱放油,蛋液倒進去,攤成一個大圓餅,煎到兩面金黃後,用鍋鏟切一塊塊的。
空心菜放在最後炒,冷鍋熱油,蒜末爆香,大火快炒,加點鹽,翻幾下就好了。
嚴陽把三樣菜擺好:“可以吃了。”
一家人迅速到位,圍坐在一起。
嚴安夾了一塊雞蛋塞進嘴裡,嚼了兩下說:“好吃!大哥做菜僅次於媽媽和姐姐,爸做的最難吃。”
小臉肉嘟嘟的,吃著飯嘴巴也不消停。
嚴建國沒好氣地彈了下這小子的腦門。“行啊,那以後等著你做給我吃。”
嚴安吃驚地“啊”了一下,懊惱地低下頭,後悔說了那句話。
眾人失笑。
嚴月也夾了一筷子土豆絲吃,點頭說:“醋放得剛好,土豆絲大哥炒的好吃,不會太軟爛。”
嚴建國夾了一筷子空心菜,嚼了好幾口才嚥下去。
好硬,好老。
實在誇不出來。
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