《科舉:滿門武將,我靠刷題當狀元》第76章 這羊肉,真香啊!(1)

作者:柳葉隨年·2天前

城南且停居的風波散去後,一行人浩浩蕩蕩穿過半條長街,說笑間直奔王棟家而去。

王家後院的烤羊腿,果然沒讓眾人失望。

剛邁進院門,一股濃郁肉香便撲面而來,炭火炙烤油脂的滋滋聲響此起彼伏,混著獨有的孜然香氣,勾得人口舌生津。

院中擺著一張寬大長案,上頭鋪著素白錦布,幾碟鮮果涼碟錯落擺放。

居中架著碩大鐵架,一整隻烤羊羔靜靜臥於其上,外皮烤得金黃焦脆,油脂緩緩滴落在炭火上,騰起帶著肉香的縷縷白煙。

一名留著絡腮鬍、樣貌深邃的胡人廚子手持長刀,正手法嫻熟利落地片著羊肉。

片片羊肉薄如蟬翼,斷面泛著粉色的光澤,鮮嫩汁水隱隱滲出,單憑模樣便叫人食慾大開。

沈昭看在眼裡,心裡暗自嘆了一聲。

這般精湛的刀工,沒十幾年功夫下不來,王家在這廚子身上怕是砸了不少本錢。

“來來來,隨便坐!趁熱吃!”王棟大手一揮,豪氣萬丈,“羊肉今日管夠!吃不完打包帶走!”

沈芸第一個衝過去,踮著腳尖扒著桌沿,眼睛直勾勾盯著那盤剛片下來的羊肉,忍不住嚥了咽口水:“王棟哥哥,這羊腿……真的隨便吃麼?”

“自然說話算話,隨便吃!”

王棟笑著揉了揉她的髮髻。

“我家城外草場放養了數百隻西域灘羊,用來招待貴客,日日宰殺一隻,吃上數年都綽綽有餘。便是你想搬走整隻烤羊,我也絕不心疼。”

“哎呀,王棟哥哥,你人真是太好啦!”

沈芸嘴上誇完,立刻轉頭看向沈昭,滿眼寫著“這可是他說的”。

沈昭無奈點頭:“吃吧吃吧,別撐著便是。”

話音未落,小丫頭已經捧著瓷盤湊到廚子身旁,眼巴巴等著下一片烤肉。

李茂慢悠悠晃過來,瞥了眼滿桌菜餚,或許是吃人嘴軟,平日慣常吐槽的口吻柔和了幾分。

“王棟,你家廚子這手藝沒得說,若是開個酒樓飯肆,定然賓客盈門,日進斗金不是問題。”

“那可不!”王棟得意洋洋。

“這廚子當年流落街頭身染重病,是我爹花重金將其救下,千里迢迢自西域帶回府中,如今他每月俸祿和分紅,比我三叔還要高。”

“你三叔那月錢不是早被你娘扣光了?”李茂挑眉。

王棟頓時訕訕擺手:“……吃肉吃肉,別說掃興的話。”

眾人鬨笑,紛紛落座。

沈昭夾了一塊羊肉放入口中。

焦香外皮酥脆可口,內裡肉質細嫩彈牙,鮮香肉汁在唇齒間散開,孜然與辛香佐料交融入味,口感較之往日更勝一籌。

這羊肉,是真香啊!

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