看來餓急了的人，不管在哪兒都一樣。
王棟一屁股佔了靠灶臺的位置，離鍋最近，熱氣撲在臉上暖融融的，他舒服得眯起了眼。
不到半盞茶的功夫後，老廚子端著一個巨大的掉了漆的木托盤出來了。
上面七隻粗瓷碗一字排開。
湯色清亮，麵條雪白，每碗頂上擱著一撮切得細細的蔥花蝦皮和一勺淺褐色醬料。
旁邊另有一碟子切好的鹹菜，醬色深褐，一看便知醃了有些年頭。
王棟接過碗，先是低頭湊近碗沿嗅了嗅。
像一隻謹慎的狗在確認食盆裡的東西能不能吃。
然後他挑起一箸麵條緩緩塞進嘴裡，下意識嚼了兩下，眼睛倏地睜大了些。
“真香啊！”
他嚥下那口面，嗓門都高了三分。
“這面比我家廚子做的清湯麵有味多了！”
他又夾了一筷子鹹菜。
剛嚼了兩口，整個人都愣住了。
鹹菜入口脆生生的，鹹香適中，既不齁嗓子也不澀口，回甘裡還帶著若有若無的醬香。
“鹹菜也好吃！又脆又彈！”
他立刻又夾了一筷子，跟麵條一起送進嘴裡，然後猛地嗦了一大口麵湯，吃得狼吞虎嚥。
韓鐵山端著碗坐在另一頭，見狀咧嘴笑了。
“那是！老王頭這醬料可是祖傳的，聽說傳了五代了，從不對外賣。也就是包大人念他手藝好，特意把他從城外莊子上請來管這口灶。”
他低頭吸了一口麵湯，滿足地眯起眼，那表情不像吃麵，倒像喝了一口陳年老酒。
“若不是諸位來了府衙，包大人親自開口，連我們這些當差的，一個月也未必能蹭上兩回。”
王棟聽完立刻加快了吃麵的速度，筷子在碗裡翻飛如風，連湯帶面往嘴裡倒，那副機不可失時不再來的架勢，活脫脫一隻護食的橘貓。
李茂看得直搖頭，但手上動作也不慢。
這面確實香，香到他都顧不上損王棟了。
沈昭慢慢吃著，挑起麵條時帶起一小片蔥花，低頭吹了吹熱氣才送進嘴裡。
面是手擀的，筋道彈牙，醬料裡有一股隱隱的豆香，混著蔥花的清香在舌尖上化開。
硬要類比的話，味道有點像他前世吃的重慶小面，不過口味要清淡許多。
他嚼了兩下，心裡默默給老王頭封了個號。
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