王破之夾起一筷子嚐了嚐,瞬間內心只剩下臥槽兩個字。
滷雞入口,風味徹底碾壓世間古法滷雞。
雞皮軟糯入味,鹹香回甘,油脂香溫潤不膩。
雞胸肉不幹不柴,每一絲肌理都浸透滷香,底味清甜柔和。
無藥料苦味、無重鹽齁味。
雞腿肉質滑嫩多汁,滷香由外至內滲透骨縫,連雞骨縫隙都浸滿鮮香。
吃完唇齒留香,喉間清爽。
哪怕過了半晌的時間口中依舊餘味綿長。
可謂冷食不腥、熱食溫潤,老少皆宜。
“這.........這就是我家老祖留下的寶貝秘籍?”
王破之有些不敢置信。
早就聽聞自家的祖父武藝非凡,廚藝超群。
武藝非凡是早有印證的。
可這廚藝非凡就很抽象了。
大家都說好吃好吃。
可到底是哪裡好吃,又好吃到何種程度,當真是讓人聞所未聞,見所未見。
要說好吃,那這大乾王朝的頂級酒樓,招牌菜其實都可以稱得上一句好吃。
畢竟,人家的招牌菜嘛。
像魚治酒樓那就更加了。
道道都是招牌菜,道道都好吃。
當然,這地方是個例外。
假如,只是一個普通人家的普通孩子。
可能吃過最好吃的就是肉。
不論什麼東西做的,只要是肉都好吃。
這時候,隨便給他整點酒樓的泔水,他說不定都覺得好吃。
可要是天天在魚治家吃飯的食客。
那就完全不一樣了。
這世上可能除了酒樓的菜,就沒有哪家是好吃的。
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