走入了千家萬戶。
黃豆燉豬蹄，顧名思義就是豬蹄燉黃豆。
燉菜這種東西下限極低。
基本上會燒水就能燉。
但要燉的好吃可就不一樣了。
需要一點技術。
至少豬蹄的除腥工作要做好。
同時也少不了黃豆的放入時機。
放晚了煮不熟。
放太久又容易軟糯。
不過看看眼前這袋預製的黃豆燉豬蹄。
豬蹄不腥，黃豆不散爛。
可謂是恰到好處。
可問題是在水裡泡了那麼久的黃豆居然沒有散爛到變形。
著實有些科技在裡頭的。
不過，這些都不重要。
沒這科技，也不至於吃到那麼便宜又好吃的菜了。
嗡~~~~
叮
這可是一兩銀子一道的菜餚。
為了讓顧客感覺吃的更值。
魚治特地讓微波爐大廚精心烹飪了五分鐘之久。
務必做到讓溫度傳達到每一處美味。
讓顧客吃的放心。
吃的滿意。
吃的不著涼。
挑選一隻大號霽藍釉的陶瓷骨盅。
魚治挑了一塊豬蹄修飾一下放在了中間。
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。工收完湯勺一上澆才後最
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。豆黃的黃金到燉顆幾十著落散邊旁
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。花油的淡淡著浮漂面表
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。湯勺了舀的淺淺
。甜清的豆黃和香的蹄豬著雜混湯的稠濃
。膩不而鮮
。下嚨著順
。的呼呼暖
。香質膠的淡淡有留還裡
。蹄豬起夾再
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。離分筋就抿一輕輕
。柴不而爛質
。凍膠的面上著帶連
。綿口
。開散慢慢中口在香
。應呼相遙氣香的中腔鼻與
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。頭嚼一著帶中綿
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。彰益得相香和香豆
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