“饞人,太饞人了。”
“掌櫃的,快給我來一根。”
人群推推搡搡,看著倒是挺危險的。
“別急別急,人人都有,人人都有啊。”
魚治振臂高呼,澱粉腸這玩意做起來還是很快的。
熟的快,本來就該是走量的東西。
烤架上,澱粉腸被火舌舔得慢慢鼓脹。
原本粉白的腸身一點點烤成琥珀金,腸衣繃得緊緊的,鼓起一個個小泡。
油珠滋滋往外冒,滴在炭火上“滋啦”一聲,騰起一縷勾魂的煙火氣。
魚治手腕一翻,刷上一層甜麵醬,再疊一層微辣的紅油醬,醬色裹著油光,亮得晃眼。
最後抓一把孜然粉、白芝麻、細辣椒麵往上一撒。
紅的、黃的、白的裹在焦脆腸衣上。
光是看著,口水就先湧了上來。
“來來來,你先來。”
魚治隨機挑了一個最前排的觀眾。
他立馬興奮的接了過去。
“誒唷,沸沸沸沸!”
剛接過手時還燙得指尖直換,湊到鼻尖一聞。
焦香、醬香、孜然香纏在一起,直往鼻腔裡鑽。
輕輕一口下去,先是“咔嗤”一聲脆。
腸衣烤得焦酥,薄得一咬就碎。
緊接著是內裡軟乎乎、綿密密**的澱粉肉感,不柴不硬,潤潤的帶著彈勁。
甜醬的鮮、辣醬的香、孜然的烈在嘴裡化開,油潤不膩,鹹甜適口。
每一口都紮實又滿足。
該說不說的,澱粉腸的速度就是快。
魚治特地整了個大鐵架子,一次效能烤一百根澱粉腸。
第一根澱粉腸賣出去後,隨即就是第二根,第三根,第四根。
等到第一百根的時候,新放的第一根澱粉腸又好了。
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