“保準是新鮮現做的。”“那個，你給他們演示一下。”
甄老闆信誓旦旦道。
還打算讓自己的專業廚師團隊來給演示一下。
“額，不用了。”
“能讓我們看看你這個冰箱裡還有什麼東西嗎？”
魚治看了看和自己差不多的冰櫃，問道。
老闆這個解釋雖然也算牽強，但乍一聽還挺有道理。
當然，也只能乍一聽。
所以他的目標又轉移了。
“這個...沒問題！”
甄老闆猶豫了一下還是點頭同意了。
“你這個羊排好像是熟的吧。”
“你看上面還有烤制過的焦黑色。”
“這不就是預製菜嗎？”
魚治隨便翻了一下，很快就翻到一塊羊排。
似乎還是門口牌子上的招牌菜。
羊排上有焦黑的痕跡，明顯是已經烤制好的。
肉也肉眼可見的不是生的。
“怎麼可能，我們店裡可沒有預製菜。”
“那是前期加工，為了口感統一、出餐快。“
”預製≠預製菜，這是兩碼事！“
”我們只是把生羊排醃好、烤到半熟，又不是完全做好的成品菜。
“這個也是為了方便上菜和統一口味嘛。”
“很正常的操作。”
甄老闆擺擺手解釋道。
顯然對這些外行人看不懂內行的事情見多了。
“哦，原來如此。”
魚治恍然大悟，原來還可以這樣解釋。
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