《混在古代搞餐飲,全是科技與狠活》第622章 商用毛豆(1)

作者:本本貓·13小時前

一個盤子放的滿滿當當的,連半斤都用不到。

估計只有八分之一斤。

就這,大排檔也敢收九塊九。

酒吧就更不用說了。

直接十九塊九走起。

這錢是真好賺啊。

白色的瓷盤內毛豆莢翠得扎眼,是那種鮮靈靈的正綠色,綠得透亮,綠得勻淨。

別說,這跟家裡滷出來放半個時辰就發暗發黃的毛豆完全不一樣,連豆莢邊緣的細絨毛都根根立著,像剛從田埂上帶著露水掐下來的。

魚治估摸著這裡面八成是加了東西。

不然,就他自己煮的毛豆,真做不到這般的翠綠。

基本上都帶點黃。

紅亮的辣油裹得每一顆都潤潤的,油珠掛在豆莢上,被日頭一照泛著細碎的光。

細碎的白芝麻和嫣紅的辣椒麵撒在上頭,綠的鮮亮,紅的熱烈,白的清爽。

三種顏色攪在一處,熱辣辣的勁兒先往眼睛裡鑽,看得人舌尖不由自主地就泛了水。

緊跟著香氣就撲了滿臉。

不是現滷毛豆那種溫溫吞吞的八角桂皮香,而是一股直衝衝的鮮辣氣。

有點像是泡麵調料包裡的那種味道。

但又不是完全一樣。

先嗆得人鼻尖一麻,緊跟著鹹香、滷香一層層漫上來。

幹辣椒的燥香混著豆子本身的清鮮,擰成一股濃得發沉的勁兒,直往鼻腔裡鑽。

離著半尺遠都能聞見那股鹹鮮火辣的味兒,勾得旁邊擦桌子的小秦都忍不住偷瞄了兩眼,暗自嚥了口唾沫。

該說不說的,掌櫃的新菜每次都那麼讓人眼饞嘴更饞。

他都在這裡幹了那麼久了,還沒有習慣。

還得是掌櫃的定力足啊。

就沒見他貪吃過什麼。

旁邊溫著的黃酒,本來淡得沒什麼氣兒,被這香氣一裹,竟也飄出點甜潤的酒香來。

“吸溜。”

鳩諶吸溜了一下嘴邊將落未落的口水。

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。郁濃的當相道味來起聞

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。舌鑽直,頭打先香鹹

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。癮過得辣,實紮得鮮

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”!!!吃好,吃好“

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。肚下地杯半杯半也酒黃,吃著地顆一接顆一尖指,話說再沒諶鳩

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