還有第三個，嚴格來說，可以歸納到第二個，但，休蘭還是專門把這一條單獨列了出來。
三是吃不飽。
吃不飽，是常態，但休蘭把這一條單列，自然是有緣由的。
說到這兒，就不得不說這個年代的食物了。
玉米磨成的面，分為三種。
第一種，玉米麵。是隻用玉米粒磨成的面。在這個年代，玉米麵屬於細糧。
第二種，棒子麵。是玉米粒加玉米芯一起磨成的面。一般屬於粗糧範疇，但在剛剛過去的三年裡，曾經被列入細糧。
第三種，混合面。是玉米粒，加玉米芯，加玉米皮，也叫包穀皮，加玉米秸稈，全部合在一起磨成的面。
這樣的面，加工起來倒是方便了。
把整棵玉米，在距離地面二十公分的高度一刀砍斷，曬乾之後，首接運到麵粉加工廠就可以了！
說的這麼詳細，不是重點。
重點是，在整個加工的過程，沒有清洗！
對，休蘭沒有記錯，整個加工過程，沒有清洗！
唯一的清潔措施，就是風！
迎風揚起，重的落在近處，輕的落在遠處，大量的泥土，隨風而逝。
類似於這樣加工的麵粉類，包括白麵、棒子麵、地瓜面、土豆麵，等等，所有的一切。
以及，用這類麵粉製作的食品。
這個年代的人吃的香甜。
可休蘭不行！
是真的不行！休蘭不是不努力，不是不想吃，而是真的吃不下！
即便強迫自己吃幾口，真的能馬上嘔吐出來！
那股濃濃的泥土味，濃濃土腥氣，休蘭真的想知道，這個年代的人，是怎麼做到無感的？
還一個大類，就是菜。
不管什麼菜，不管多高階的廚師，怎麼能夠在清洗的環節如此的粗心大意，甚至是完全略過！
有一次，秦·休蘭·淮茹，看見閻解成生吃蘿蔔，洗也不洗，擦也不擦，拿起來送到嘴裡就吃！秦·休蘭·淮茹，趕緊跑回家裡，扶著牆，不停的乾嘔！
僅僅只是看見，就反應劇烈！
吃？怎麼吃？
但是現在好了，休蘭找到了吃飽的方法，那就是不能徹底清洗的不吃，比如白麵、玉米麵、棒子麵。
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