在他心裡，一日在崗，就得一日盡責。
就算手續已經徹底交接完畢，也不能提前離崗，做人做事，要有始有終。
他重新站上自己的灶臺，接手後續所有菜品燒製，認認真真做完下午所有後廚工作，站好最後一班崗。
無論是散客的小炒，還是熟客的宴席，他依舊一絲不苟掌控火候、精準調味。
每一道菜都用心烹製，和往日上班沒有絲毫區別。
半點沒有因為明天就要離開豐澤園，就開始糊弄工作，敷衍了事。
後廚門口，欒掌櫃、徐經理連同王霄三人並肩而立。
靜靜看著灶臺前專注幹活的何雨柱，不約而同緩緩點頭，滿眼讚許。
王霄早就知道何雨柱要去軋鋼廠，看著徒弟沉穩靠譜的模樣，眼底滿是欣慰，也藏著一絲不捨。
徐經理跟何雨柱這幾個月也處的不錯，平日裡沒少給新客人推薦他做的菜。
現在知道他要走了，還是忍不住開口，由衷誇讚：
“柱子這孩子，人品端正，做事有始有終，懂得感恩又踏實本分。
以後不管去到哪個單位，都能站穩腳跟，絕對錯不了。”
欒掌櫃望著後廚忙碌的身影，也輕聲附和：
“是啊，難得的好孩子，可惜咱們豐澤園留不住。”
王霄和徐經理對視一眼，都無聲的嘆了口氣。
一直忙到傍晚六點多，晚間用餐高峰徹底落幕，前廳食客盡數散去，喧囂的後廚終於慢慢清閒下來。
沒過多久，前廳夥計快步走進後廚，傳話通知何雨柱前往財務室，結算本月工資。
何雨柱領完屬於自己的工資，先去師父王霄的休息室。
取出儲物櫃裡自己的幾件換洗衣服與隨身小東西，收拾進隨身帆布挎包。
隨後再次回到後廚，和朝夕相處許久的眾人正式道別。
他先是對著師父王霄彎腰深鞠一躬，神情真摯動容：
“師父，這幾年多謝您毫無保留、手把手教我廚藝，傾囊相授從不藏私，弟子終生銘記於心。
往後我離開豐澤園，沒法天天在您身邊伺候，您平日裡做飯多注意爐火，千萬保重身體。”
隨後他看向平日裡，和自己配合最多的四師兄楚元，誠懇託付道：
“師兄，以後我不在後廚，師父這邊就辛苦你多費心照看，平日裡後廚幹活，也務必多注意安全。”
最後，他環視後廚所有一起共事的老師傅、師兄師弟、幫廚學徒，拱手一圈，溫和道別：
“各位師傅，各位師兄，往後我就要去紅星軋鋼廠食堂工作，不能再和大家一起顛勺搭夥幹活了。
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