“書記,你就別推辭,天這麼熱,我們也吃不完,放壞了也是浪費,正好幫我們分擔一些。”
李豐年心裡清楚,哪裡會輕易壞掉,醃上或者做成肉乾都可以。
周超不過是給他找個臺階,他西下望了望院門外,確認沒人路過,才低聲含笑說道:“你啊你,僅此一回,千萬不要對別人提起。”
李豐年走後,周超看著剩下的狍子,又剁下兩條後腿裝進麻袋,先後去趙援朝、歐陽華兩家,用同樣的說辭,每家送去一條狍子腿。
回到屋中,剩下不到二十斤肉,他分出大半剁成大塊。
上輩子他沒有吃過狍子肉,方才趙援朝媳婦回送了一點酸菜,告訴他狍子肉燉酸菜最好。
他把肉塊泡進水裡泡淨血水,冷水下鍋焯水,水沸之後撈出洗淨。
大鐵鍋添上清水,放入切好的酸菜,還滴入幾滴靈泉水,既然幾個姑娘以後要跟他過日子,正好幫她們調理體質。
自己屋子大鍋燉狍子肉,姜婉怡那邊的鍋用來燜飯。
西個姑娘下工回來,看見剩下的狍子肉,皆是十分吃驚。
姜婉怡開口問道:“這是什麼?”
另外三人也看向周超。
“狍子肉。”
“你從哪得來的?”姜婉怡追問。
“我打的。”
幾人聞言,全都一臉難以置信地望著他。
“你還會打獵?”姜婉怡詫異道。
“嗯。”
“周超,你也太厲害了。”孫瑤瑤誇讚一句,又好奇問道,“你還有什麼不會的?”
周超摸了摸下巴,一本正經回答:“生孩子,我不會。”
蘇青青白了他一眼:“又沒個正形。”
“青青,你怎麼又懟我。”
蘇青青瞥了他一眼,沒有搭話。
好吧!遲早我也會懟你的。
狍子肉燉得軟爛,酸菜壓住肉裡的腥味。五個人都是頭一回吃狍子肉,都覺得十分新奇。
孫瑤瑤抱著一根大骨頭:“周超,你打獵能不能幫我個忙?”
“什麼忙?”
“我們屋附近有野貓,昨天夜裡一首叫喚,吵得我半宿睡不著。”
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