“悟了人生苦短,不如吃飯。”
程素秋沒好氣地白了他一眼,轉身進了灶房。
沒多大會兒,端出一碗熱氣騰騰的醪糟荷包蛋,“當”地擱在他面前。
“慢點吃,又沒人跟你搶。”
關集餓了一路,又不敢偷吃滷肉。他舀起一勺就往嘴裡送,燙得齜牙咧嘴。
“大姨,我在白渠鎮確實想通了不少事。整天唸叨避世躲清靜,純粹是跟自己過不去。”
程素秋沒接話,把曬好的柏枝一把把收進竹篾簸箕裡。
過了半晌,才淡淡回了句:“想通了就好,省得我一把年紀還跟著操心。”
她順手拎起桌上那兜滷肉,湊近鼻尖聞了聞,隔著油紙捏了捏肉質:“這滷肉哪兒搞的?”
“鄧老闆的手藝,滷肉攤子天天爆火!可惜滷豬蹄不好打包!”
“你悟道倒是好哦,在鄧老闆店裡天天吃香喝辣!”
程素秋把網兜提進灶房,“肉長了不少,你娃臉盤子都圓了。”
關集低頭摸了摸肚子,確實被老鄧家的伙食喂出了一圈膘。
灶房裡傳來切肉的聲響。
幾分鐘後,程素秋端著一盤熱好的滷肉走了出來。
盤裡切成薄片的滷肉碼得整齊。在灶火的復熱下,肉片呈現出醬紅透亮的誘人色澤。
程素秋夾起一片送入口中。
“嗯……”
剛一咀嚼,她一直端著的學究氣質瞬間破功。
鹹鮮的滷汁在口腔裡爆開,肥肉部分軟糯化渣,瘦肉部分緊實不柴,一點都不塞牙。
程素秋眨了下眼睛,咀嚼的速度明顯加快了。
關集放下碗抹了把嘴,身子微微前傾,決定試探一下。
“大姨,白渠鎮那個集市你曉不曉得?熱鬧得很。河邊有幾棵好大的黃葛樹,樹底下襬著茶攤。”
“嗯。”程素秋又一片。
“鎮上有個退休老教師,國畫技術挺不錯。”
“哦。”
“他還會寫字,那一手小楷寫得漂亮。”
關集盯著程素秋的手,“大姨,那個老教師……他叫周固,你認不認得?”
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