此刻大家都跑到了小賣部，仔細聽著。
他接過話筒，聲音有些疲憊：“喂，我是譚博友。”
“老譚！我，歐良廣！”電話那頭嗓門亮堂。
譚博友精神一振：“歐會長！怎麼樣？廖大師那邊……”
“唉，別提了。”歐良廣先是嘆了口氣。
“我跟廖大師提了鄧逐的名字，他老人家沒什麼反應，就‘嗯’了一聲，聽那意思是要掛電話了。”
譚博友的心一下子沉了下去。
“拿了你的好處，我肯定辦事啊。”歐良廣的聲音壓低了些，神神秘秘的。
“我說，‘廖大師，這小子就是上次夏州三級廚師考試，拿了全市狀元的那個！’”
電話這頭，譚博友屏住了呼吸，緊張地追問：“然後呢？！”
歐良廣故意頓了一下，才繼續道：
“電話那頭，突然沒聲了。我正以為訊號不好，就聽見‘哐當’一聲，像是電話筒被人從旁邊搶過去了！
緊接著，廖大師的聲音就從裡面傳了出來，只問了一個問題……”
“他問了什麼？”董白石也湊了過來，神情凝重。
歐良廣在電話那頭，一字一頓地說道：“他問，‘他用什麼竹子？’，你說清楚啊，我還要回廖大師呢！”
就這一個問題，讓譚博友和董白石對視一眼，都從對方眼裡看到了震驚和狂喜。
內行一開口，就知有沒有！
譚博友激動得聲音都有些發顫，趕緊把鄧逐那套“嫩楠竹、清雞湯吊鮮、果木炭慢焐”的法子原原本本說了一遍，最後更是拍著胸脯保證：
“歐會長，你跟廖大師說，我譚博友拿天香樓的招牌，董白石拿他董派的臉面擔保，鄧逐這道青筒魚，絕對差不了！”
晚市，逐味川香飯店裡人聲鼎沸。
突然，許月吟拿著一封信紙從前廳快步跑了進來，她臉上滿是喜悅。
“鄧逐！加急電報！蓉城來的！他們請你去切磋！”
後廚裡炸開了鍋，叫好聲一片。
“好！”蔣明興奮地把毛巾往天上一扔。
可還沒等大夥高興完，劉季方急火火地衝了進來，他腦門泛油光，臉頰漲得通紅。
“別高興得太早！師弟，這不是請客吃飯，是打擂臺！”
歡呼聲戛然而止。
劉季方喘著粗氣，大聲喊道：“我同事剛跟我說，廖大師下了英雄帖，川南川北十幾位叫得上名號的大師傅都收到了請柬，五天後齊聚天海閣，說是……品鑑會！”
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