鄧逐環顧一圈後皺眉走進廚房，掀開角落裡的黑釉泡菜壇。
一股微酸中夾雜著生澀的氣味撲面而來。
【新醃12天的蘿蔔泡菜，亞硝酸鹽含量嚴重超標，不宜食用！】
好傢伙，在這搞物理超度呢？鄧逐心裡暗罵。
他端起裝泡菜的土碗，走到鄭家媳婦面前，將碗往她眼皮子底下一杵，語氣篤定且極具壓迫感：
“蘿蔔邊緣發綠，酸味不透骨，這最多泡了不到十四天。亞硝酸鹽最高的時候端上桌，你想給老太太送終？”
“啥子酸鹽不酸鹽的！泡菜肯定要放鹽啊！一點都不鹹，你自己嚐嚐，這關我放鹽啥子事！”
旁邊幾個看熱鬧的大媽立馬撇嘴起鬨。
“這年輕夥子說些啥子哦？哪有泡菜吃死人的？”
“癩疙寶打呵欠——好大的口氣，莫不是跑來搗亂的？”
鄧逐無奈地解釋：“是亞硝酸鹽！新罈子更容易中毒。
亞硝酸鹽把血紅蛋白氧化，嘴唇、指甲呈青紫色是標誌性特徵，不是普通拉肚子腹痛。不信你們看看他們的病症！”
他頓了頓，語氣嚴厲：“大家都知道新下壇的泡菜都不能隨便吃，要過了一段安全期，基本就是封壇後十到十四天！你這新泡的就端上來，不是要命是啥子？”
大家順著鄧逐的手指看過去，那幾個中毒的確實嘴唇烏青，完全不符合普通的鬧肚子。
“就是嘛！我媽老漢從小就教，新下壇的泡菜沒過半個月不能動！”一箇中年漢子恍然大悟。
“真的是造孽哦，哪有壽酒吃新泡菜的。”
在這極端高壓下，鄭家媳婦心理防線徹底崩潰，雙膝一軟跪在地上，帶了哭腔：
“就……前幾天才醃的。家裡老罈子不夠，我想著今天擺席人多，就臨時添了一罈……我怕倒了婆婆罵我敗家嘛……”
“你個胎神！”鄭老坎氣得渾身發抖，指著她的鼻子破口大罵。
“拿這種短命菜糊弄席面，你想讓我老鄭家絕戶嘜？！”
“把人看好！”鄧逐轉身下令，語速極快。
“去借板車、拖拉機，嚴重的馬上送衛生所洗胃！
只是輕症，人還算清醒，嘴唇指尖泛著一層烏青。
先不要再碰那壇泡菜，喝溫淡鹽水催吐，把胃裡東西吐乾淨，躺下保暖，少量抿些白糖水補體力。
但這只是權宜之計，亞硝酸鹽沒有吃食能解，必須儘快往衛生院送，只有那裡才有對症的針藥。”
院裡亂了好大一陣，中毒的賓客才被陸續拉走。
喧鬧的院子徹底安靜下來，氣氛低迷得可怕。
沒吃泡菜的賓客被集中在院壩頭，桌上的冷盤全被撤了個乾淨。
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