回到京市的時候正值初秋。
她推開家門,一股奇異的焦糊味撲面而來。
廚房裡傳來林溪的聲音,伴隨著鍋鏟碰撞的叮噹響。
“姐你回來得正好,我今天實驗了一個新配方!”
林淼換了鞋走進去。
林溪繫著一條碎花圍裙站在灶臺前。
左手是那隻啞光灰色的機械義肢,正穩穩地扶著一隻砂鍋的蓋子。
右手握著湯勺在鍋裡攪動。
灶臺上凌亂地擺著十幾個調料瓶。
案板上還散落著切了一半的蔬菜和幾片形狀不規則的姜。
“什麼配方?”
林淼湊過去看了一眼。
砂鍋裡是一鍋深褐色的液體。
表面漂浮著若干身份不明的塊狀物。
空氣中瀰漫著一股說不清道不明的複合氣息。
裡面有醬香,有姜味,似乎還有一絲類似中藥的苦味,以及某種疑似焦糖化過度產生的煙燻感。
“燉牛腩!”林溪語氣昂揚,“我按一個菜譜改的,加了一點我自己想的配料。”
林淼看著那鍋顏色深沉的液體,沉默了片刻。
“你加了什麼配料?”
“就一點點陳皮,一點點八角,還有半罐啤酒,和一點點可樂。”
她比了一個手勢。
“只有一點點可樂啦。”
林淼看著那鍋湯,又看了看林溪那張理首氣壯的臉。
她記得上一次,林溪在清炒時蔬里加了一勺辣醬,說川省人就是要吃辣啊。
每一次她都說是靈機一動。
每一次靈機一動的結果,都是令人難忘的獨特風味。
“可樂燉牛腩?”林淼的聲音盡力保持平靜。
“網上有人這麼做過!”林溪理首氣壯。
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