白胖的鮮藕放進清水裡面,只要別讓水上凍,每三天換一次水的話可以儲存兩個月。
在缺少新鮮蔬菜的冬季,族裡還是很有必要儲存一些鮮蓮藕的。
去年一整個冬天吃的都是夏秋採回來曬乾的蘑菇,有時候冬天太陽好的話,也會去林子裡面摘些新鮮的回來和肉燉煮。
也不是不好吃,但再好吃的東西頓頓吃也會膩。
一心想要種出糧食提高產量的寒枝總覺得自己好像少幹了一件什麼事,現在發現了,她把菜地這件事給忘了。
主要是除了冬天以外,野外能吃的野菜實在是太多了,比起費勁開幾畝地種菜,直接出去摘更快,平時還不需要花時間管理。
不過這種情況一到冬天就變了,多數野菜都已經枯萎,只有明年春天才會重新發芽。
族裡會經歷起碼兩個月的蔬菜真空期。
冬天能吃的野菜其實也有,只是長得太分散了,想要摘一筐往往需要跑好幾個地方。
寒枝決定明年族裡除了狩獵隊之外,其餘人都留在族裡種地種菜。
她們要做農業大戶,糧也要,菜也要。
*
古猿首領也在湖裡摸藕,寒枝準備等會吃飯的時候問一下她有沒有什麼關於巨大腳印主人的資訊。
現在先做飯!
獐子被褪去了皮毛,內臟只留下心臟和胃,其餘都丟了。
心臟直接燉煮來吃,胃則可以用來做水袋,還能做蹴鞠踢球。
獐子幼時,吮吸母獐奶後,會在胃裡凝結成奶塊,又叫獐寶,是一味後世在太湖流域民間流傳的藥材。
不過女媧氏人打獵的原則就是不打懷孕的和還沒長大的。
雖然族裡吃了不少獐子,獐寶倒是一次也沒見過,寒枝也不稀罕這玩意兒的藥用價值。
獐子皮毛是好東西,留下硝制。
包括古猿,族裡現在人均兩身獸皮衣服用來過冬。
史前社會就是好啊,天天在林子裡面打獵,一點不見有把野物吃空的跡象。
大概是因為以前的打獵工具太落後,這邊的大型野生動物又搬遷了,失去了天敵的威脅,中小型食草動物們在這片土地上自由繁衍。
直到打獵工具精進,女媧氏的人就成了這一片它們最大的天敵。
目前沒有什麼吃絕的跡象,但再吃幾年可就不一定了。
*
陶罐裡的肉香味已經開始飄散,寒枝把洗淨的蓮藕切成小塊,放進罐子裡面繼續燜煮半小時。
樟子肉燉蓮藕,又當菜又當飯。
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