《穿越母系氏族,我帶族人致富》第一百七十六觀音豆腐(2)

作者:炮灰沒有回憶·20小時前

“我也覺得。”小妹猛猛點頭,她就知道小夥伴的想法和她一樣。

雖然對明天的麥餅沒抱什麼希望,但是小孩們對於即將到來的晚餐,期待值卻拉滿了。

白天的時候聽母親們說,族長和巫醫昨晚在山外人這裡吃了很多好吃的,肚子都快撐破了!

還有剛才她們都看見了,煮飯的人往鍋裡放了好多好多肉哦,這麼多肉怎麼煮都好吃的!

那些人還點起了幾堆火,說是要做烤肉吃。

烤肉的味道是不是跟山火烤熟的肉一個味道啊?

還是說跟她們以前吃過的烤魚味道一樣?

小妹感覺自己的口水好像都要淌出來了,旁邊的小女孩也跟她差不多。

兩個人對視一眼,不約而同加快摘菜的動作,快點快點,摘完洗乾淨下鍋,然後就能吃啦!

*

女媧氏做飯的人分成幾隊,一隊用陶鍋燉菜,一隊在烤肉,還有一隊把另一個陶鍋裡凝固的觀音豆腐取出來準備涼拌。

她們也是第一次做這個菜,用的材料是下午採回來的野斑鳩葉子。下山的時候她們還挖了幾棵小苗,因為平原那邊沒有這種植物。

幸虧出來的時候帶了細麻布,不然揉碎的葉子都沒法過濾汁液。

揉完汁液以後為了點漿,又提取了一些草木灰水。

點漿這一步只有寒枝會做,所以她邊做邊教:“點漿水少了豆腐太稀,太多了又會太硬,這個要靠手感,以後多做幾次就會了。”

族人一邊點頭一邊學。

又是個新東西,不知道好不好吃。

“我覺得不怎麼好吃,有點苦,出來的時候帶的調料又不多,不過好幾天沒吃主食了,用這個替代也不錯。”好像知道族人在想什麼,寒枝說道。

族人看寒枝一眼,對這個不怎麼好吃打個問號。

巫醫嘴挑她們都知道了,她說不好吃,那不一定不好吃咧。

沒看到族人懷疑眼神的寒枝繼續教學。

觀音豆腐取出來後,又被切成了小塊,就如寒枝所說,調料不多,只有鹽、野蒜,還有下午她們在山裡發現的一種薄荷屬的植物,寒枝叫它辣椒荷。

之所以叫這個名字是因為除了薄荷的香氣,它還有一股辛辣味,用來調味不錯。

調好味以後寒枝夾了一塊嚐嚐,發現味道比她預期的要好很多。

主要是點漿的時候控制得好,所以口感不錯,跟果凍一樣QQ彈又滑嫩。

旁邊的烤肉已經開始散發香味了,烤的不是今天抓到的小麂,而是野豬肉,小麂已經拿去燉了。

半大不小的野豬肉吃起來確實還湊合,雖然沒有多少脂肪,不過烤的比煮的更好吃。

食物當然做的越好吃越好,不然怎麼俘獲人心!

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