每磨一遍稱之為“一爛”，前三爛叫做“上三爛”，佔麥子重量的百分之七十，後三爛的麵粉顏色發黑，最後剩下大概百分之五的麩皮。
當然，現在可沒有條件挑挑揀揀的，就是麩皮也應該一起吃進肚子裡，所以不分幾爛也不分離出麩皮，直接混合在一起磨，做成全面粉吃。
口感當然比後世的白麵大饅頭差了不少，但是隻有健身人士愛吃的全麥麵包放在此時，也是可以爆殺市場的。
“我來試一下行嗎？”風鯉看芮四平八穩的坐著磨面，也興致勃勃想試試。
芮瞄她一眼，沒反對，從樹樁子做成的凳子上站起身，把位置讓給風鯉。
風鯉興奮的坐下來，上手拉木頭杆子。
第一次沒拉動。
芮拉的時候看著很輕鬆，但其實這個磨盤一點不輕，畢竟五十釐米的直徑擺在那裡呢。
並不是女媧氏的人不想做個小磨盤，而是族中以前試過，小磨盤雖然拉起來不費勁，但是磨面的效率非常低。
別看只是半袋子麥粒，磨盤小了起碼得磨三四天，太耽誤事了。
所以選石材的時候芮挑了半天才挑了個適用的。
小小一個磨盤看著不起眼，但是加起來也有上百斤。
上面的圓盤還要更重一些。
芮拉起來之所以不費力，一是因為她本來就是個大力的，平時在族裡還經常磨橡子麵，早就練出麒麟臂來了。
風鯉悄悄擦把汗，加了點力氣，終於拉動磨盤轉動起來。
芮把盤面上的麥子往孔洞裡掃了掃。
“加油啊。”她衝風鯉笑了笑。
風鯉心裡有點叫苦，面上不敢露出來一點。
氣人，她每頓吃的不少，以前也算是族裡力氣大的人，怎麼從這些山外人來了以後，自己就變得哪哪都不行了？
不行，她可是第一批出山的人，要爭氣啊！
心裡默默喊著要爭氣的風鯉又勉強拉了半小時磨，終於不行了。
“行了，歇著吧，我來。”芮自然的接過重任，又好笑的看了風鯉抖得像篩糠一樣的右手。
太弱了，等到了平原，她得一天三頓磨鍊才行。
風鯉這會感覺胳膊痠疼的都不是自己的了。
寒枝一邊跟小妹聊天，一邊拆芮的臺：“你別看我們族長一天到晚好像話很少也沒有很多表情，就以為她不想事情，其實她很好強的，什麼事都會爭第一，輸給她不丟人啦。”
芮加快了磨面的動作。
那咋了？我是族長，我就得爭第一。
風鯉倒不是覺得丟人，而是覺得不愧是女媧氏的族長。
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