十月初，藿香第二茬花期快要結束的那個週末，柳溝村迎來了一批不尋常的客人。
縣旅遊局組織的“田園綜合體考察團”來了二十多號人，有旅行社的老闆，有民宿聯盟的負責人，有農產品電商平臺的採購經理，還有幾個據說是什麼投資基金的合夥人。
一行人坐著兩輛考斯特中巴車，在村裡轉了一上午，看了藿香基地、遊步道、活動板房，又在老井臺飯館吃了頓農家菜。
周凡作為專案負責人之一全程陪同，給考察團介紹藿香種植的歷史和藥用價值。
介紹完了，考察團裡一個穿著亞麻西裝、留著山羊鬍子的中年男人忽然站起來，舉著酒杯說：
“柳溝村的藿香是全國藥典標準兩倍以上的品質，這在全國藥材產業裡都不多見。我看不如搞個藿香藥酒品牌，專門打養生概念，城裡人準喜歡。”
旁邊的人紛紛附和。
老孫頭和沈秋嵐一聽都覺得是個好主意，但村裡沒有人懂釀酒——工藝、配方、標準、許可證，一整套下來不比建個初加工車間簡單。
考察團散了以後，沈秋嵐在村委會把周凡拉到一邊，說：“藥酒這個方向真的可以試，但得先找個懂釀酒的人來指導我們。你有沒有認識的人選？”
周凡想了想：“縣酒廠有個退了休的老師傅，姓溫，前年我給他治過腰椎間盤突出，我去問問。”
隔天上午，周凡騎摩托車去了一趟縣酒廠。
老酒廠的職工宿舍在廠區後面，是一排蘇聯式的筒子樓，樓道里一股陳年糧食發酵的味道。
溫師傅住在二樓最東頭，周凡敲門的時候，開門的是一個年輕女人。
她穿著家居服，外套一件圍裙，圍裙上沾著米黃色的酒麴，臉上有一點汗水順著鬢角滑下來。
三十出頭的樣子，瓜子臉，丹鳳眼，高鼻樑，嘴唇薄薄的，皮膚有種終日與蒸汽和酒麴為伴的人才有的那種潤白光潔。
“你找誰？”
“溫師傅在家嗎？”
“我爸出去了，去趕集買枸杞，下午才回來。”她上下打量了周凡一眼，“你是柳溝村的周大夫吧？我爸跟我提過你——說前年給他治腰的那個村醫比縣醫院的專家還厲害。”
“過獎了，我就是來問問他有沒有興趣去村裡幫忙做一批藿香藥酒。”
女人眼睛一亮：“藿香藥酒？用新鮮藿香入酒？”
“對。”
“這東西我做也行，我爸的手藝全傳給我了。”她從圍裙口袋裡掏出自己的名片，遞給他。名片上印著“溫酒坊·溫如故”，背面是經營範圍：固態法白酒、配製酒、米酒。
“你也是釀酒師？”
“獨生女，五代釀酒，家裡沒兒子，這手藝就傳到我身上了。”溫如故笑了笑，推開房門讓他進去，“你進來看一下吧，我正蒸著高粱，馬上要出酒了。”
周凡走進房間。
溫家的人把半個客廳改成了微型釀酒車間——蒸飯櫃、糖化箱、不鏽鋼發酵罐，小得不能再小的蒸餾器，擦得鋥亮，擺在窗戶下面，蒸汽從蒸餾器的銅管裡冒出來，在窗玻璃上凝成一層細密的水珠，把外面的陽光濾成了一片柔柔的光暈。
空氣裡全是蒸熟了的高粱的甜香味和酒麴的微酸味。
溫如故走到蒸餾器前面，關掉蒸汽閥門，拿了一隻玻璃量筒湊在出酒口。
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