要開最好去贛市。
沒想到父母也想到了這一點，直接就說到贛市。
這麼來看，父母也不像是心血來潮就說開火鍋店，看來是有準備而來的。
不過，陳宇還是問道：“老媽，做火鍋可是有點技術的，您的火鍋技術好像一般吧。”
家裡以前也吃過幾次火鍋，老媽搞的火鍋味道還可以。
但這個還可以並不能說明什麼，比起一些老字號來，那就差了許多。
“小宇，這也是我擔心的。”
張文秀點頭。
不過陳四棉卻說道：“不過我和你媽發現，現在年輕人吃火鍋並不怎麼追求口味，特別是南方地區，其實並不喜歡吃正宗的火鍋。越正宗的我們南方這一邊人還更不喜歡，反而味道一般，但裝修條件還行，氣氛熱鬧，這樣的店生意都還可以。”
“老爸，厲害呀。”
陳宇給老爸豎了一個大拇指。
事實上火鍋這種東西南方人並沒有特別濃厚的基因。
比起吃火鍋，遠遠沒有川蜀，北方那邊吃得多。
但南方經濟條件不錯，所以火鍋在南方開得也較多。
可雖然開得很多，但並不代表這一些火鍋店就很正宗。
大家吃的就是一個熱鬧，吃得就是一個氣氛。
事實上田螺西施到了現在，也不再靠的只是口味。
沒想到爸媽這麼精，竟然這一點都被他們看出來了。
“爸媽，既然你們了想得這麼清楚了，雖然這裡面可能有一定的風險，但沒關係，放心大膽的開吧，兒子支援你們。”
雖然以陳宇現在所賺的錢，父母不要去幹什麼也沒什麼。
但看到父母自從做生意之後整個人都變得更為自信，陳宇便什麼也不去管。
“我就說嘛，兒子肯定支援我。”
“媽，我不支援你支援誰呀，對了，你們開店要多少錢，明天我轉過來。”
“轉什麼轉，爸媽又不是沒錢。光是田螺西施的代理費，爸媽這裡都有100多萬呢。”
“那行。”
陳宇沒在堅持。
按2002年的物價，100萬開個火鍋店綽綽有餘。
哪怕就是開個稍微高檔一些的火鍋店，也是沒有問題的。
……
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