唐念念有些受寵若驚，她還以為她奶不肯做呢，沒想到今天就興師動眾地打麻餈了。
果然她奶還是愛她的，只是嘴毒了些而已。
“愛吃不吃！”
唐老太瞪了眼，風風火火地去蒸糯米了。
宣珍珠泡了百來斤糯米，唐老太和張嬸蒸好一籠熱氣騰騰的糯米飯，全都倒進洗乾淨的搗臼裡，然後開始捶打。
年糕其實也是這樣做出來的，在機器沒出來之前，年糕都是手工錘打出來的，非常費力氣。
打年糕時得叫上十來個青壯年男人，一個錘打，一個在搗臼裡給年糕翻面，錘打年糕特別費力，得輪流著錘打，一兩個人吃不消。
沈梟下午沒啥事，還叫了幾個人一起幫忙，部隊最不缺的就是壯勞力，一身腱子肉，力氣有的是。
隔壁的嚴參謀長也參加了，十來個軍官站在院子裡，看得唐滿銀有些腿軟，他這輩子都沒見過這麼多官，祖宗真顯靈了。
“這個和我老家打年糕一樣，一到過年我家都要打年糕！”
說話的軍官捶打年糕的手勢特別熟練，他在老家也是打年糕的能手。
“打好了你們多吃些，看看咱這的年糕和你老家的一樣不一樣？”唐老太笑著說。
“成！”
大家異口同聲，脫了厚外套，只穿了件汗衫，一個個都有使不完的勁兒，打年糕的效率驚人，而且其他人也都聞訊趕過來了，沈家的院子都擠不下，索性搬到了外面，大家排著隊打年糕，提前感受年味兒。
已經打好的年糕，唐老太捏成碗形，包上豆沙餡或者紅糖，然後搓成扁糰子，再灑上炒熟的黃豆粉，就變成了糯嘰嘰甜蜜蜜的麻餈。
也可以不包餡料，切成菱形的方塊，兩面灑上黃豆粉，中間夾紅糖，像夾三明治一樣吃。
等麻餈冷了後變硬，用油兩面煎一下，也特別美味。
唐老太將做好的麻餈，先拿給孫女吃，然後分給了大家，每個人都嚐嚐年味兒。
“好吃，和我老家的味道一模一樣！”
“我老家不放黃豆粉和紅糖豆沙，叫麻子，冷了後泡水裡，吃的時候撈出來，烤了吃，或者油煎了吃。”
“我老家叫餈粑，和你們的麻子一樣。”
大家都興致勃勃地討論起了家鄉的年糕，做法都差不多，只是叫法不一樣。
百來斤糯米一個下午都打完了，除了自家留了一些吃的，剩下的唐老太都分了出去，家屬區每家每戶都分了一些。
唐念念吃了幾塊麻餈，總算解了饞。
第二天早上，唐滿銀開車回去了，還帶上了唐九斤，走的時候正好碰上騎車去上學的嚴中傑，他一腳踩在地上，看起來有點吊兒郎當，還有些痞。
“你得多長個兒，要不然軍校體檢過不了關！”
嚴中傑故意逗九斤，其實現在的九斤並不矮，比很多同齡人都高呢。
“我肯定能考上軍校，你等著瞧好了！”
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