楊啟春為何突然改變了態度了呢？
這讓朱掌櫃有些納悶兒了， 還以為要付出很大代價才能讓楊啟春原諒自己呢，現在烤肉串兒已經佔據了店裡一半兒的生意了，若是楊三叔翻臉不肯來了， 店裡的生意下滑，東家那邊可不會放過自己的。
這家店的東家是縣裡吳老爺的，吳老爺是縣衙二把手吳縣丞的親爹， 也是縣裡的二號人物了， 得罪了吳老爺， 他一家老小都不用活了。
“朱掌櫃， 我知道你也不容易的， 有沒有想過跳槽？咱們合夥兒單幹啊？”
楊啟春低聲道，朱掌櫃連忙擺手：“不可能的， 這家店的東家是吳家，僅次於縣太爺的吳家，我怎麼敢單幹呢？”
楊啟春哦了一聲， “也就是說你們東家有背景啊，這個好辦，我會想辦法的，若是我能解決吳家， 你願意跟著我幹嗎？”
看來這縣城是必須去一趟了， 一個縣丞大人啊， 不好搞。
不過若是有了季家的人情，倒也不是沒有希望， 而且只是一個掌櫃而已，又不是動搖吳家的根基， 吳家應該不會跟自己翻臉的。
當然，這個前提是自己得有足夠的價值， 才能和吳家交往， 才能讓人家給自己這個面子。
楊啟春把這件事兒記在心裡了， 事在人為吧。
朱掌櫃明白他的心思， 心裡也忐忑， 楊啟春是有點兒本事，但是能搞定吳家，怎麼覺得有點兒不大可能呢？
等著他搞定了吳家再說吧。
楊三叔吃著菜，差點兒給噴出來， 他竟然想挖走朱掌櫃？
可真是敢想啊， 大春真的想單幹？
楊三叔這時候才知道， 他不是說說的，是真的有這個心思。
這頓飯吃完， 朱掌櫃又賠償了楊三叔五百文錢， 楊三叔不收下都不想，朱掌櫃這麼誠懇， 楊啟春也點頭， 他只好收下了。
午飯的飯點兒已經過去了， 楊啟春又買了一些豬肉， 點心， 糖果等東西， 跟著三叔早早回去了。
路上，楊三叔問道：“你真的想單幹啊？人家朱掌櫃說了，這是縣丞大人的產業，跟人家搶人，咱們憑什麼呀？”
楊啟春：“三叔別擔心，我既然做了， 就是有把握的，上次來的兩位少爺你還記著嗎？
那個季少爺祖父病重， 需要一味罕見的藥材，雖然沒找到吧，也找到了一味代替的，若是那藥材能救人，季家就欠著咱們一個人情。
哦，忘了說了，季家主家是侯爵，縣城這一家是分支，不過跟主家關係不錯的，所以，咱們若是能和季家搞好關係，縣丞大人又如何？
也得給三分面子，再說縣城也不是正經的朝廷命官，都是不入流的， 若是縣令就不一樣了， 一個縣丞，問題不大。”
楊三叔無語， 他們就是個泥腿子平民啊， 跟人家縣丞都是天差地別了， 還問題不大？
這大春啊，真的是什麼都敢想。
不過他懂這麼多，倒是讓楊三叔心裡有了底氣了， 大春也不是沒有勝算的。
“咱們開個店鋪賣什麼？也沒有大廚子，只賣肉串兒嗎？”
這能養得起嗎？
