葉林帶著蘭呦呦來到燒烤爐旁邊。
此時他們五個人把位置坐的滿滿的。
葉林腳尖頂了頂黃八一的屁股。
黃八一這些天被高萌萌看的太死了,每天都是飢餓的狀態,吃的滿嘴是油。
被人打擾他不悅朝後面看,發現是葉林,換上一副笑臉:“林哥。”
“胖子,你減肥還吃這麼多?趕緊去給土窯燒火去,等下順便挖幾條黃鱔給我們煮粥。”
黃八一一臉痛苦:“林哥,我才吃兩串呢?”
“讓你去就去。”
高萌萌把他拉走。
“萌萌,別揪耳朵,疼疼疼。”
“小豆芽,過來坐,我教你烤肉。”
兩人鑽到高萌萌和黃八一剛剛的位置上。
葉林從袋子裡拿出來兩串羊肉串:“首先,烤之前先給烤串刷上一層油。”
蘭呦呦認真聽著。
“刷好油你再放到燒烤架上面,它就不會容易粘到烤網上面了,也不容易黏上髒東西,而且刷了油的烤串能夠烤得更快。”
葉林烤串放在烤網上面,熱量上來,瞬間烤得滋滋響。
油滴在炭火上,先是一陣白煙,隨後燃起明火。
葉林邊操作邊說道:“烤得過程中一旦燃起火,就要迅速把烤串拿開,不能用明火烤,不然就很容易變黑。”
蘭呦呦恍然大悟,她剛剛烤的時候還特意拿到火上面烤,覺得這樣熟的更快。
烤的差不多,葉林給烤串刷上調料並解釋:“烤的七八分熟就可以刷上調料了,再烤個幾分鐘就熟了。”
很快,葉林烤得很完美的兩串烤串出爐。
幾個人看見葉林烤出來的烤串實在是太誘人了。
陳思琪忍不住問道:“學長,看起來好好吃哦,能不能給我一串?”
葉林抱歉說道:“不好意思,這是我給我的同桌烤的,想吃的話按照我剛剛說的方法自己烤就行了。”
蘭呦呦接過烤串,呼呼吹了幾下,然後一口咬下。
肥瘦相間的羊肉一口爆汁,蘭呦呦忍不住說道:“好好吃。”
她深怕葉林不知道有多好吃,拿上另一串吹涼:“葉林,你快嚐嚐。”
葉林接過,吃了一口,很滿意自己烤出來的羊肉串。
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