“那可比烤地瓜香一百倍了!”
老劉頭在旁邊聽見了,轉頭對著兜兜大笑。
“兜兜等著, 晚上劉爺爺不但給你做血腸吃,還給你留好吃的五花肉!”
“好!謝謝劉爺爺!”
兜兜奶聲奶氣的脆生應著,兩隻小手鼓著掌,滿臉的期待。
周圍的人都跟著笑了。
大木盆裡盛滿了滾開的熱水。六七個年輕後生拿著刮毛的狍子,圍著大肥豬一通忙活。
熱水燙過,黑硬的豬毛被刨子整片整片地推下來。
李木石的手腳是最麻利的,手裡的鐵刨子擦擦直響,不一會就露出大片大片白生生的豬皮。
張鐵柱擦了擦額頭上的汗:“這傢伙,膘真厚,背上的肥油足有三指寬!”
老劉頭拎起開膛刀,沿著豬下巴一直劃拉到後腿。熱騰騰的內臟呼啦一下都滑進了大木盆。
院子兩邊的夫人們挽起袖子,合力抬起大木盆就往井邊走。
陳老太太拿著小本子,指揮著年輕後生們掛肉鉤子,準備過秤。
“這麼看,淨肉怎麼能出二百八十斤!還有起碼三十斤板油。”
陳老太太把鉛筆夾在耳朵上,樂得嘴都合不攏。
“全場六十二戶,每家能分四斤純肥瘦,還能外加半斤板油煉油渣。”
“好傢伙,今年過年能吃上肉餡餃子了!”
大家都圍著一圈,喜形於色的伸長了脖子瞧著正在分塊的野豬肉。
誰也沒有注意到,大院西北角的柴火垛後面,王賴子貓著腰,趴在一堆亂木頭後面。
他盯著掛在木架子上的豬頭直嚥唾沫。
“牛大夫倒臺了,這幫窮棒子憑啥還能過肥年?”
王賴子一邊小聲咒罵, 一邊順著板皮縫隙往那邊瞅。
所有人都圍在一起準備分肉的事情,吵吵嚷嚷,嘻嘻哈哈,根本沒有人往這邊看。
掛在木架子最外側的一塊豬板油,晃晃悠悠,離柴火垛就隔著兩米遠。
王賴子把棉帽子往下拉了拉,四肢著地,順著雪壟就慢慢往前爬。
柴火垛邊上,一條栓在木樁子上的大黃狗正趴著,耳朵動了動,直起脖子,鼻子貼著雪地使勁開始嗅。
兜兜正蹲在老周旁邊,看著老周洗豬腸子。她小腦袋一轉,看見柴堆後面露出來一小截黑棉襖。
她伸出小肉手,指著柴火垛。
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