《睜眼七零,神吶!穿越也能調劑?》第103章 早餐新品上架(2)

作者:抓狂的耗子·6小時前

領導級別的配置,那能一樣嗎?

席施首接拿出提前準備好的飯盒,“早上做豆腐的時候,順便做了些別的吃食。”

一開啟,兩個豆腐餡包子、兩個蘿蔔絲餅、八個豆渣丸子,還有一小碟的解膩辣白菜。

聽著師傅的安排,徐長江開啟豆腐腦的蓋子,盛出一碗配蒜泥、配滷料、配辣椒、配韭菜花,給排隊的同志們展示了一下豆腐腦的小料配置,隨後,端著就往經理辦公室去。

一碗打好的豆腐腦,也很及時地同步出現了,在了範經理的早餐桌上。

範經理表示……手裡的油條好像都沒有那麼香了。

“經理,今個要的豆腐腦己經放前面了,這些您嚐嚐,咱飯店能要不?”

“我嚐嚐?”

“您嚐嚐。”

美食當前,誰能辜負?

範經理也不客氣,先拿起一個包子掰開,麵皮裡面是飽滿的餡料:嫩豆腐、胡蘿蔔丁、木耳碎混在一起,鮮香撲鼻,還帶著一點點的湯汁。

他咬上一口,兩摻麵皮筋道有嚼勁,餡料軟嫩入味,豆腐的清香混合著胡蘿蔔的甜和木耳的脆,味道層次豐富,一點也不膩。

緊接著,他又拿起一個豆渣丸子,外皮金黃酥脆,咬下去 “咔嚓” 一聲,裡面卻軟嫩多汁,豆香濃郁,越嚼越香。

“這丸子不錯!”

範經理忍不住稱讚,又拿起一個蘿蔔絲餅,外皮酥脆得掉渣,裡面的蘿蔔絲清甜爽口,還帶著淡淡的蔥花味,吃起來一點不油。

最後,他夾了一筷子辣白菜,酸辣開胃,正好解了前面幾種吃食的膩,一口下去,渾身都舒坦了。

“好吃!太好吃了!”

範經理連連點頭,讚不絕口,放下筷子就拍了板,“比咱們飯店自己做的早餐種類豐富多了!這些東西,我全要了!價格你們村定好了嗎?”

席施等的就是這句話。

“經理,這裡都要放面放油,成本沒法首接按照蔬菜價來。

豆渣木耳胡蘿蔔丸子,我給您供貨一毛西一斤;蘿蔔絲我給您供貨一毛一斤;豆腐胡蘿蔔木耳包子,是玉米粉和白麵兩摻的,一斤大概五六個,我給您供貨一毛二一斤,您看怎麼樣。”

這個價格十分公道,飯店有足夠的利潤空間。

範經理幾乎沒有任何猶豫,當場拍板,

“行!就按你說的價!這些包子、丸子、蘿蔔絲餅,咱們飯店不論斤賣,論個賣,肯定搶手!每種每天早上都給我來十斤。”

說著,他又皺了皺眉,“就是你們今天這個時間點…… 有點晚了,吃早餐的那波高峰容易錯過啊!不好擴大銷量。”

“您想幾點前要貨?”

“七點半之前!能送到嗎?”

目前鎮上的廠子基本都是執行每週六天、每天8小時的 “三八制”。

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