至於西家店鋪……專一滷味鋪、旎一甜品館。
席爸爸表示……都是爸爸的寶貝，公平合理。
於家村全員就位，徐長江也從老家把徐大廚請了過來坐鎮三劍客麵館。
【老徐家的臨行前一晚。
徐長江……爺爺，您跟不跟我去京市？
徐大廚……不跟，人老了，講究一個落地歸根。
徐長江……那好吧，師傅說要是麵館有人接管就能讓我去食品廠專管滷味，現在只能看著一飛做甜品去了。
徐大廚……那個…我覺得…
徐長江……爺爺晚安，我明天7點的火車，再晚我怕起不來。
老徐家出發的當天早上。
徐長江……爺爺，這行李，您不是不去了嗎？
徐大廚……我想了一下，我準備和你走一趟。
徐長江……您不講究落葉歸根了？
徐大廚……哪有那麼多窮講究，我趁著年輕出去溜達溜達也行。
徐長江……爺爺，您別為難，我是大徒弟，守著發家的麵館也行。
徐大廚……好男兒志在西方，你自己不上進別拉著我，我得再闖一闖。】
……
席施很快便敲定了麵館全新的人事規劃：
往後面館由徐大廚全權負責打理，再安排三名退伍士兵留在麵館打下手，頂替從前的徐長江、許一飛和於龍。
私房菜館……照舊每週兩天晚上，席施帶著徐長江和許一飛親自回來掌勺，不是不忘本，主要人際關係都在菜裡。
大娘聽完安排後，認可的點了點頭，
“那挺好的，長江、一飛就跟著你撤出去，你們小年輕研究事業，我們幾個和老徐給你們看麵館。”
大娘是這麼安排的，但席施也是這麼否認的，
“大娘，您可能不能在這兒，我需要您的幫助。”
“啥事啊？”大娘有點迷茫，她不是把人都從村裡帶過來了嗎？
三大娘高高舉手，“小施，我知道，你是不是想讓你大娘當廠長？”
此刻，還在奶糖食品廠車間裡收拾整理生產線的於虎沒來由地打了一個響亮的噴嚏。
他揉了揉發癢的鼻尖……是誰？是誰在背後說我的壞話？
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