天亮了,姜凝率先醒來,柳明安還在睡。
光線透過窗紙照進屋內,柳明安側著身,頭輕輕抵著姜凝的肩膀安穩地睡著,唇邊還掛著笑。
姜凝掙開被牽了一晚上的手,放輕了動作翻身下床,穿好衣服後,看了眼桌上那支山茶花瓷簪,將臉兩側的頭髮別在耳後,往廚房走去。
廚房裡放了一個盆,裡面裝了半盆水,還有兩條魚,一條草魚,一條鱸魚,都活蹦亂跳的。姜凝想到昨天張舜提的那個桶,知道這魚是他們送的。
既然如此,就簡單做個魚片粥吧。
生火,燒水,淘米下鍋,等粥在鍋裡煮的時候,姜凝著手開始處理魚。
鱸魚刺比較少,只有一根主刺和一些細小的鋸齒,且肉質比較細嫩,適合煮粥。至於那條草魚,中午煮個水煮魚好了。
姜凝伸手把鱸魚抓出來,用刀背往它頭上一敲,魚擺了一下就沒動靜了。
去鰓,刮鱗,破肚,掏內臟,姜凝一套動作行雲流水。舀起一瓢清水,將魚和刀都沖洗乾淨,可以片了。
從魚頭切入,魚尾切開,再從魚背片一刀,順著魚骨把一整塊魚肉取出,接著斜刀將魚肉切成薄片,醃製的時候,只需要放一點薑絲和鹽就行。
剩下的魚頭、魚尾和魚骨,姜凝本想用油煎一下扔進鍋裡一起煮,但只有一口鍋,太不方便操作了,索性扔掉算了。
過了一陣,粥已經煮得粘稠了,姜凝不再往灶裡添柴,將魚片抖散下入鍋中,利用粥的溫度將肉燙熟,最後撒一把蔥花放少許鹽就可以出鍋了。
姜凝正打算拿碗把粥盛出來放涼一下,柳明安從廚房外走進來,笑著喊了她一聲“姜凝”。
“這裡沒有雞,我都睡過時辰了……”
“這魚是他們送的,我昨天忘記跟你說了……”
柳明安一邊拿碗盛粥,一邊不停地跟姜凝說話,不動聲色地觀察著她的神色,見她一切如常,那提著的心才慢慢放下來。
沒辦法,做賊心虛。
他昨晚一時衝動,就想著牽著姜凝的手睡,等快要醒的時候再偷偷放開,沒想到睡得太死,醒得比姜凝還晚。
周翼說過,追求姜凝這樣性子比較冷的姑娘要徐徐圖之,操之過急肯定適得其反。因此柳明安提心吊膽的,就怕姜凝發現了會反感他。
幸好,姜凝看起來沒有任何異常,應該是他昨晚睡著後不小心把手放開了。
柳明安暗中鬆了一口氣,把碗和勺子拿到桌上,跟姜凝一起吃早飯。
粥煮得軟爛,米香濃郁,魚片嫩滑,肉質細膩,鮮美可口,二者味道完美融合在一起,吞到肚中只感覺五臟六腑都舒坦了。
“真好吃啊!姜凝你手藝比福生酒樓的人都好!”柳明安真心實意誇獎道。
“是嗎?”姜凝隨口應道。
“是的”,柳明安笑著肯定,隨後意有所指道:“誰要是娶了你,一定是他三生有幸!”
“就因為我會做飯?”
“不是,你哪裡都好。”柳明安說得很認真。








