“能用，不能全信。”
王記掌櫃耳朵尖，立刻接。
“姜娘子這話我聽見了。”
姜念看向他。
“聽見正好，省得我再講一遍。”
王記掌櫃愣了愣，隨後笑出聲。
“成，王記也不全信念記，咱們先把豆腐賣明白。”
日頭偏西，念記木牌下還排著人，錢師爺從街口經過，身上青衫換得乾淨，手裡那把素扇的扇穗短得可憐，像被狗啃過。
他在木牌前停下，視線落在唸字上，扇骨在掌心慢慢合攏。
“念記。”
姜念正在給野菜餅翻面，油少，餅邊容易焦，她用竹片挑開邊角。
“錢師爺要買羹，今日賣完了。”
錢師爺扇子指了指木牌。
“姜娘子這念字，寫法倒有京城舊味。”
林娘子端著空碗從旁邊經過。
“字還有舊味？錢師爺鼻子這麼靈，沈家黴米怎麼沒聞著？”
霍勇在灶後添柴，柴灰撲到他臉上，他抹了一把，更花。
“林娘子，你這就不懂了，錢師爺只聞木牌，不聞倉，專業不同。(??專??)”
錢師爺沒有理他們，只看姜念手裡的竹片。
“姜娘子孃家從前在京中行醫，鋪名也有個念字？”
姜念把野菜餅翻過來，焦黃一面貼著熱鍋，香味一下散出去。
“錢師爺查過我家？”
錢師爺搖扇，扇穗短，搖起來少了幾分體面。
“流犯入冊，籍貫清楚，姜氏太醫世家，本就不難查。”
姜念把餅夾到竹盤裡。
“既然入冊清楚，錢師爺何必在唸記門口重翻舊賬？”
錢師爺笑了笑，素扇遮住半張臉。
“只是覺得巧，姜遠山從前在京城仁安堂，姜娘子如今在蒼梧掛念記，父女行醫，倒是同氣連枝。”
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