圍觀的百姓嗡嗡議論開了。
有人扯著嗓子喊了一句。
念記酒坊不也是剛開張嗎?誰知道她家用的曲子乾不乾淨?
姜念扭頭看過去。喊話的人縮在人堆後頭,看不清臉。
她沒追那個聲音,轉身衝石頭說了句。
去把念記酒坊的曲子搬一筐過來,再把後院三口缸的封條揭了,讓城裡的人隨便進去看。
石頭跑了。
姜念蹲回到兩個病人面前,從藥箱裡翻出一包乾姜粉和半瓶藿香水。
乾薑泡水喝下去,先把胃裡的東西吐乾淨。藿香水過半個時辰再喝,壓住腹絞。
兩個漢子接了藥,旁邊的婦人也不罵劉掌櫃了,圍過來幫忙灌水。
顧長風不知道什麼時候到的,靠在牆根看了半天,這會兒才慢悠悠走過來,蹲在那筐劣曲旁邊翻了兩塊。
石灰黴。他把曲子湊近鼻子,眉毛皺成一團。這東西我在雲州見過一回,一家曲坊把陳年庫底貨拿出來翻新,用石灰水泡過再曬,表面看著跟新曲一樣。後來喝了那批酒的人,輕的拉肚子,重的肝上出毛病。
他把劣曲往地上一擱,站起來拍了拍手。
這種黴菌蒼梧本地沒有,嶺南氣候不對,長不出來。能弄到這個東西的,要麼是從北邊運來的陳曲,要麼是專門做出來害人的。
劉掌櫃的腿軟了,撲通跪在地上。
姜掌櫃,我真不知道是假曲,那人賣得便宜我就貪了個小。你幫幫忙,我釀了十年酒,要是傳出去毒了人,我這鋪子就完了。
姜念把他拽起來。
你先把剩下的曲子全封了,一塊都不許再用。已經釀出來的酒倒掉,缸刷乾淨。我讓顧大夫幫你開個方子,中了黴曲毒的人喝三天藥能好,藥錢念記出。
劉掌櫃連連點頭,眼眶都紅了。
石頭這時候扛著一筐念記的曲子跑回來了,喘得上氣不接下氣。
姜姑娘,念記的曲子在這兒,後院的缸也開了,已經有七八個人進去看了。
姜念把念記的曲子掰開,跟劉家那批劣曲並排擺在桌上。
各位街坊看清楚了,左邊是念記用的曲子,靈田稻米自制的,掰開是白芯,聞著是純米香。右邊是劉掌櫃新進的那批,掰開是暗芯,聞著發酸。誰家買了不認識的便宜曲子,趁早翻出來比一比。
圍觀的人擠上來看,有人掰了念記的曲子聞,有人把劉家的劣曲翻來覆去地瞧。
一個老婦人拍了拍胸口。
幸虧我昨天沒去劉家打酒,去的念記。
又有人喊了一聲。
城北的張家酒坊,我前天也在那兒喝了一碗,肚子也不舒服來著。
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