《大靖梟雄》第806章 油煎餃子(1)

作者:洛克餅乾·20小時前

“豬肉大蔥餡的,昨晚包多了。”

小天的母親熱心的給她介紹自己包的餃子有多好吃,可就是不說請她吃。

這一下可是把沈萬昌的母親給急壞了,心想你倒是讓一讓啊。

只要你稍微一讓,我馬上就開吃。

可人家絕口不提請她吃的事兒,甚至還當著她的面收了起來,

裝到碗裡蓋起來,然後擺在了視窗。

因為視窗那邊比較冷,東西不容易變質。

“對了大妹子,你來找我啥事兒?”

等餃子放好了,小天的母親才轉頭問道。

呃……這下把沈萬昌母親給難為住了。她原本是來砸親的,可如今被餃子饞的不知道該不該說。

想想劉強以前確實是條懶蟲,可人家如今是木匠了啊。

連小天都吃得起餃子了,劉強的日子肯定過的更好啊。

人家兩個若是成了親,加起來掙的錢豈不是更多。

不行,絕對不能讓那小子得意。

就是一個臭賭鬼而已,技術還不如我兒呢,憑什麼娶這麼如花似玉的女子,我兒都沒娶到。

“大嫂子啊,我有個事兒跟你說,那個劉強啊……”

她正要往下繼續說,小天的母親突然說道:“哎呀,你看我這腦子,都忘記問你了,餃子要不要吃啊。”

“要要要,要吃要吃!”

聽到這裡也顧不上砸親的事兒了,眼睛死死的盯著視窗那碗餃子。

“想吃什麼樣兒的,我給你蒸蒸還是用油煎一煎?”小天母親繼續問道。

“油煎的,最好能再撒點芝麻,記得要白芝麻。”

沈萬昌的母親一聽,竟然還可以用油煎著吃,簡直太好了。

他們這些住在避難所的人,誰捨得用油做飯啊。

前一天煮的水餃,如果第二天再煮的話就會變得黏糊糊的,有時候餃子皮還會破掉。

所以再次加熱一般選擇蒸一下,或者是油煎。

因為油這東西比較貴,一般人家都不捨的用,隨意選蒸的比較多。

可跟蒸的餃子比起來,肯定還是油煎的香啊。

油的溫度高,油煎能讓餃子皮收緊,變得又脆又香。

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