《穿越七零,養妻帶娃日常》第65章 油炸麻雀(1)

作者:蘇打汽水有點甜·8小時前

大水塘邊。

鐵蛋拿下最後一隻喇咕,對其它人喊道:“我己經釣滿了一桶。我先送回去。”

其餘人面露羨慕,看了看自己的桶,他們還要繼續努力。

鐵蛋把釣杆分給旁邊的三柱和二壯。

兩人也很高興,多幾根杆,也能多釣一些喇咕。

小心翼翼的拎著桶,鐵蛋往陸家趕去。心懷激動,陸大哥看到他釣了這麼多,肯定會誇獎他。

陸家。

既然準備炸麻雀了,陸知行想到了一個後世孩子們都喜歡吃的小食。

在藍星他就做過給姐姐家外甥吃。

從土豆堆裡挑了幾個大一點的。

削皮,切成條。泡水,然後焯一遍水。

撈出晾乾,灑一些鹽。裹上面粉。

燒鍋熱油,先炸一遍。

陸蘭把麻雀毛都拔乾淨了,處理好了拿進灶房。

“大哥,我來幫你燒火。”

陸知行看了一眼籃子裡處理乾淨的麻雀,誇讚了一句陸蘭,這小姑娘幹活很利索。動作也很快。

隨即吩咐道:“火不要大,中火即可。火大容易糊。”

陸蘭點頭,她可是燒火小能手。控火一流。

陸知行趁著空閒,灑了鹽倒了點醬油醃製一會麻雀。

調料匱乏,沒有香料。下次去找找看有沒有香料賣。

裹上面粉。

炸好的薯條撈出。

麻雀一隻只丟進鍋裡。滋啦一聲響,油花西濺,不多時便炸得通體金黃焦脆。

撈出來瀝去浮油,擺進粗瓷盤。肉香飄滿屋子。

陸知行提溜一隻給陸蘭,“嚐嚐看好不好吃,有你的功勞。”

陸蘭接過炸好的麻雀,放進嘴裡,滿嘴油香。眼睛瞬間亮了:“好吃。”

陸知行滿臉寵溺:“喜歡吃待會多吃幾隻。”

聞到香味的陸大丫三姐妹也跑了進來。

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