宋小川找了個藉口,把他們給糊弄了回去。
不過劉鐵柱這小子眼挺尖的,跑過去把羚羊給撿了回來,然後來到爵爺所在的崗樓。
“主公,有好吃的怎麼也不叫我,嘿嘿嘿……”
以前感覺他挺憨厚的,現在怎麼變得奸詐了,難道是被自己教壞了。
肉有了,鍋也有了,可是還需要生火才行啊。
崗樓裡還挺寬敞的,地面鋪了銅皮也不怕生火。
不過為了安全起見,還是在底下先墊上石頭,然後再支起篝火架上一個鐵鍋。
外面的樹木大都被淋溼了,但也有一些被石頭或者是斜坡給遮擋住的,還沒有溼。
劉鐵柱屁顛兒屁顛兒的跑出去,撿了一些幹樹枝、樹葉回來。
又找幾根粗的木頭,用來支撐鍋架。
“彆著急點火,先把羚羊肉處理好。”
宋小川想了想,還是讓老駝子處理羚羊肉吧。劉鐵柱的手法比較糙,切不出那種均勻的薄片。
尤其是這種沒經過冷凍的肉,更是不好切。
老駝子手法利索的很,將羚羊放血、剝皮、剔骨,然後先把肉切成大塊,再從大塊上往下削肉片。
匕首輕輕劃過,一片薄薄的羊肉就被削了下來。
因為沒有瓷盤子,宋小川就弄了幾個鐵碗,讓老駝子往裡放羊肉。
行軍帶的食材包裡,有大姜和大蔥,正好切一些放進去當鍋底。
可惜沒有牛油,只能切一些羚羊的肥肉部分扔進鍋裡煮,煮化了以後就當是牛油了也挺香的。
不過羚羊比綿羊要瘦,身上的肥肉一共也沒多少。
看到鍋裡的水開了,宋小川往裡撒了點鹽,然後就開始放肉片。
在這種艱苦的條件下不能奢求太多,有肉吃就已經很不錯了。
“把剩下的肉和骨頭給大家分分,讓他們煮著吃了吧,記得要防火。”
宋小川只用一部分羚羊肉涮火鍋,其它的部分都給將士們分了。
士兵們經常在山上生火做飯,這些事兒都輕車熟路。
不過今天下雨沒辦法在野外生活,就只能到崗樓裡去做了。
這時候崗樓的好處就體現出來了,比帳篷寬敞結實,而且不容易被火點燃。
最關鍵的是崗樓的觀察口,可以把煙散出去。要是在帳篷裡點火,非得把人給嗆著不可。
五座崗亭裡都墊上石頭支起了篝火,一會兒的工夫冒起了煙。
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