老王慢悠悠的喝了一口茶然後說道：“小徐，你要是願意以後就跟我多跑跑車。”
小徐聽了趕緊把嘴裡的一口燒餅給嚥下去，然後回道：“我當然願意啊王叔。”
他現在年紀小，一心想著掙錢就是找不到機會。
那些達官貴人，他也不認識，想巴結都巴結不上。
如今好不容易有個王叔肯帶新人，他哪有不願意的道理。
看到小徐態度還不錯，老王點頭說道：“那就好那就好，你多喝點兒湯別噎著。”
湯，哪裡有湯？
小徐抬頭看了一下四周，發現店小二端上來一盆羊肉湯。
此時老王已經看出來了，其實布店老闆給他們點的都是一些實惠的菜。
價格不是很貴，但是比較耐餓。
如果給他們點鮑魚、螃蟹、大對蝦，不但吃不飽而且還貴，恐怕布店老闆也捨不得。
羊湯這東西，小徐還真喝過。
別看他窮，畢竟畢竟這東西路邊攤也有而且不貴。
“哎呀，這裡面好多肉啊。”
等真喝上了，他才發現這跟自己喝的那種羶味兒很重的羊雜湯是兩碼事兒。
羊雜其實就是羊下水，說白了就是宰羊之後的下腳料，成本是很低的。
在後世羊雜一度炒作到比羊肉還要貴，可在目前來說，羊雜要比羊肉便宜十幾倍。
路邊攤做得那種羊雜湯，本身用的東西就不是很新鮮，都是低價從屠戶手裡收來的。
清洗的也不是很乾淨就用了，做出來的味道當然不行。
鴻賓樓的羊肉湯裡，是先把羊骨頭放在大鍋裡慢火熬一整夜，熬出白色的湯汁來。
然後再配上鮮嫩的羊肉，加入適量的鹽和胡椒麵，最後撒一把芫荽（香菜）。
往桌子上一放，那叫一個香味兒撲鼻。
老王看了看那麼大一盆羊肉湯，於是喊了一句：“夥計，再給加五個燒餅。”
他知道小徐的飯量大，自己的飯量也不小。
有這麼一大盆羊肉湯，不吃幾個燒餅怎麼能行。
結果店小二問了一句：“還加嗎，你們還有八個燒餅沒上來呢，下一爐烤好了就給你們上。”
原來人家布店老闆，一開始看出來這兩人能吃了，一開始就給他們要了十個燒餅。
老王聽了店小二的話，稍微有點尷尬的回道：“呃……那不用加了，那八個快點兒上來就行了。”
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