門是捲簾門。鐵皮，生鏽，拉開的時候發出刺耳的摩擦聲。李苟聖用肩膀頂上去，捲簾門卡在一半，掉下來一塊鐵鏽砸在他腳面上。
裡面是一間燒烤店。桌椅塑膠的，桌面有油漬沒擦乾淨，地上扔著竹籤和紙巾。角落裡有一個冰櫃，裡面碼著肉串，凍得硬邦邦的。烤爐是鐵皮焊的，炭火已經燒著了，冒著紅焰。
牆上貼著一張選單：羊肉串五塊、雞翅八塊、韭菜三塊、茄子六塊。字是手寫的，圓珠筆，歪歪扭扭。
後廚走出來一個人，穿白色圍裙，戴高帽子，臉是塑膠做的，眼珠不會轉。是個假人，但會說話。聲音從它肚子裡的喇叭傳出來。
歡迎光臨。請做出讓評委滿意的燒烤。評委是我。
李苟聖站在門口，拍了拍鞋子上的鐵鏽。
評委就你一個？
塑膠人點頭，頭顱晃動時發出咔咔聲。
滿分十分。低於六分，淘汰。
趙奮鬥翻開筆記本，快速寫字。
烤串製作。時長、火候、調味、擺盤。四項評分標準。
王大拿走到冰櫃前，拉開櫃門，冷氣撲出來。他一把抓了二十串羊肉，手指被凍得發紅。
我烤。我吃過燒烤。
靜心師太站在烤爐三步遠的地方，袖著手。
貧尼吃素。
林黛玉捂著鼻子，炭火煙燻得她眼睛發紅，眼淚又下來了。
嗚嗚嗚油煙好大……
李婷站在塑膠人面前，盯著它的臉看。
眼睛是玻璃球。假人。
王智繞到塑膠人身後，掀開圍裙看它的背部。那裡有一塊金屬板，上面有散熱口和電源線。
機器人。可能還有感測器。它說評委滿意，應該是指氣味、色澤、口感三方面。
周強蹲在地上，撿起一根竹籤看了看，又放下。
這籤子用過。
李苟聖走到冰櫃前，把王大拿抓出來的羊肉串放回去一半。
夠吃就行。烤多了浪費。
王大拿：我能吃三十串。
你吃三十串，評委吃一串。剩二十九串誰吃？
王大拿想了兩秒，把羊肉串從冰櫃裡又拿回來。
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